食材
海带丝 300克
大葱 半根
盐 适量
食用油 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
姜 1小块
蒜 2瓣
香葱 1棵
方法/步骤
海带丝买回来反复用清水洗去腥味，，大葱，姜洗净切丝，蒜切片备用。
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锅烧热，放入适量的食用油烧热，
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油烧热后倒入姜，葱丝，蒜片爆香。
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倒入海带丝翻炒均匀。
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加入适量的盐，五香粉再次翻炒均匀。
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加入半碗水，加盖煮5分钟左右，开盖调入鸡精，撒入香葱末即可。
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出锅装盘。
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END
注意事项
海带不容易熟，可以加水煮熟
