可以的，可以做成柠檬虾进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：虾 300克、柠檬（干） 1片、色拉油 1茶匙、细盐 少许、白糖 少许、酱油 半茶匙、香葱 少许。
1、第一步把虾用盐腌半小时，洗净放一旁备用。
2、然后把柠檬干泡出味，放一旁备用。
3、锅内放油加热，放入柠檬水。
4、放入虾，盐，白糖，酱油翻炒均匀。
5、放入葱段，炒匀。
6、盛出，装盘，完成。
泰式柠檬虾
做法：
1、虾煮熟，去头剥壳。
2、香菜、洋葱、小米辣、蒜末、柠檬片。
3、两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、一勺香油、四勺两白开、一勺白芝麻、适量盐搅匀。
4、搅拌均匀。
