第一个,凉拌方便面食材:方便面1份、小米辣、香菜、黄瓜丝、花生米、蒜末、葱花
做法:1:碗中加入蒜末葱花小米辣辣椒粉熟芝麻,淋入一勺热油,加入两勺生抽两勺陈醋一勺蚝油少许盐和糖,拌匀2:水开下方便面煮至8分熟捞出过凉水,捞起倒入碗中加入香菜黄瓜丝花生米,淋上调好的酱汁,拌匀就可以啦

第二个,番茄火腿浓汤泡面食材:方便面一份、火腿一根、青菜、番茄一个
做法:1:番茄去皮切块,火腿切片备用2:锅中少许油放入番茄炒出汤汁,倒入肉酱包,加入一碗水煮开,放入方便面煮软3:加入配料包调味包(根据口味添加),放入青菜火腿,煮至青菜熟透就可以啦
第三个,麻酱肥牛拌面食材方便面两块,肥牛100克,黄瓜,花生米,香菜
做法1:碗中放入蒜末,葱花,熟芝麻,辣椒面,小米辣,淋上热油+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺陈醋+半勺糖+半勺盐+(两勺芝麻酱+四勺凉白开水稀释好)倒入碗中拌匀成酱汁2:锅中水开下方便面煮熟捞出过冷水,肥牛焯水变色捞出,碗中放入方便面,肥牛,花生米,香菜,黄瓜丝,香菜,倒入调好的酱汁拌匀即可!
第四个,鸡蛋火腿炒泡面食材清单面饼1块, 洋葱 小半个,火腿肠1根 ,鸡蛋1个,青菜1小颗 ,老抽、醋 少许,蚝油1勺,,老干妈 1勺
烹饪步骤1:材料备好,青菜洗净、火腿切片,洋葱切丝。2:水开下面包,煮散就可以了,捞出冲一下冷水,沥干。3:鸡蛋炒散,装碗备用,火腿、洋葱翻炒几下。4:倒入青菜,泡面和鸡蛋,加调料炒匀即可。
第五个,韩式泡面年糕食材:年糕、泡面、泡菜、熟芝麻 海苔碎
做法:1:调个酱汁:番茄酱1勺韩式辣酱2勺+生抽1勺白糖1勺+淀粉1勺+辣椒粉1勺半碗清水拌匀2:锅中水开把年糕和泡面煮熟,捞出过凉水3:锅中倒入适量油,下火腿片和泡菜炒香,淋入酱汁,倒入年糕和泡面炒匀4:小火煮至浓稠,撒上熟芝麻和海苔碎就好啦。
第六个,酸汤泡面食材:泡面面饼一个,鸡蛋一个,火腿,青菜,葱蒜,芝麻,辣椒粉,生抽,香醋,白糖,盐
做法:1:调酸汤汁:碗中放一勺蒜末一勺葱花一勺芝麻一勺辣椒粉,淋上热油两勺生抽两勺香醋少许盐半勺白糖,搅拌均匀备用。2:锅中烧水,水开放入面饼、青菜,煮熟捞出放入酸汤汁中,加入半碗面汤水。3:热锅入油煎个荷包蛋,煎几片火腿铺在面上即可。
方便面有哪些好吃的做法?
材料:细面条250克,腌菜100克(去根绿豆芽)。调料:香油10g,葱10g,姜5g,蒜瓣5g,酱油75g,醋20g,辣椒油25g,芝麻酱25g,花椒粉1g,芝麻2.5g,糖10g。
制造工艺
1.先把洋葱切成粉末。将大蒜捣成糊状。将姜捣成汁。炒好的芝麻饼用油条压成粗面。将所有的香料混合成汁。
2.将面条用开水煮熟,捞出,放在面板案上,用电风扇吹除水分,撒上香油,用筷子摇一摇,继续吹透。
3.将煮好冷却的泡菜放在盘子里,放上煮好的面条,然后浇上合适的汁液。
配料:配料面条:4杯荞麦面条,盐和水。
调料:紫菜2根、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根。
调料:酱油,葱花,蒜泥,芝麻,芥末,醋。
操作:
1)在4杯荞麦面条中放入盐水,用压面机将面条擀开,放入沸水中煮熟,然后用冷水在篮子中冲洗干净。
2)制作面条调料酱。
3)胡萝卜、黄瓜切丝,紫菜切丝。
4)将面条放入面碗中,上面放上胡萝卜、黄瓜和紫菜,拌上调味汁。
5)可以根据爱好加入芥末、糖、醋。
6)可以当拌面吃,也可以和泡菜汤、煮面汤、高汤方便面一起吃。
*因为荞麦面没有去皮磨成面,有点粗糙,所以叫拌面。
配料:虾、蟹爪、墨鱼、海参、碎花、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。
操作:
1.在墨鱼内部切割十字图案,使其呈颗粒状,然后切成片。
2.将虾仁、蟹爪和墨鱼分别去皮。
3.将面袋中的酱料倒入碗中,加入冷开水、酱油、醋和糖,打开,拌入面条。
4.出锅后撒上碎花,再根据个人口味撒上辣椒粉或黑胡椒粉。
配料:主要成分面粉
辅料:红、黄、绿甜椒、面包片。
调料,白糖,醋,黑胡椒,熟芝麻,橄榄油,红酒
操作:
1.将面粉用水揉成面团,切成面片,放入锅中大火,倒入清水。水烧开后,放入面片煮熟,捞出晾凉,将甜椒切丝备用。
2.将面包片切成丁放入熟面粉片中,加入甜椒丝,加入橄榄油、醋、盐、糖、红酒、黑胡椒和芝麻,搅拌均匀即可食用。
材料:鸡蛋粉1束,葱花1茶匙,黑醋1汤匙,酱油1汤匙,橄榄油1汤匙,香油1茶匙。
操作:1。先煮半壶水(约3杯),加入细面粉,煮熟。
2.将葱花和所有调料放入面碗中,拌匀。
3.取出煮好的细面条,放进去,拌匀。
方便面是我们生活中最常见的食物,在应急情况下,它可以填饱我们的肚子,也可以作为物资储备,可以说与我们的生活密不可分,虽然受到“土坑酸菜”的影响,但销量一直很稳定,遇见特殊情况,泡面装碗,开水一泡,就能开吃,鲜香美味,饱腹止饿。
我从小就喜欢吃方便面,也品尝了各种不同的味道,红烧、老坛、大骨、清汤、鸡汤、麻辣、酸辣、爆香等,但说一句实在话,都没在家煮的好吃,煎个荷包蛋,放青菜、香菇、火腿、火锅丸子、火锅底料、牛奶,再用香醋、辣椒油、食盐调味,食欲大增。

分享方便面的6种“神仙”吃法,味道超惊艳,好吃到爆,简单又美味,浓郁的汤汁,真的是太过瘾了,好吃到一滴汤汁都不剩。
一、炒方便面
1、起锅烧水,等水沸腾以后,把面饼放进锅中,大概一分钟的时间,煮至半熟就可以,偏硬也没事,过一遍温水,别让它粘连,起锅烧油,鸡蛋煎成碎捞出。
2、起锅烧油,油热放入混合青菜翻炒,可以有青菜、胡萝卜和火腿肠,都是一些新鲜蔬菜,第一是配色,第二是增香。
2、等青菜即将断生,这个时候倒入煮好的泡面,倒入鸡蛋开始翻炒,按照个人的口味,依次加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺老干妈,搅拌均匀,即可出锅。
3、不喜欢吃辣的可以不放,临出锅撒点香葱提香,按照这个方式炒得方便面,鲜香美味,口味突出,好吃不油腻,装盘开吃吧,比路边摊还好吃,上桌家人抢着吃。
二、番茄煮泡面
1、准备两个番茄,根据个人爱好,选择要不要去皮,改刀切成碎丁,直接倒入锅中煮,煮上10分钟左右,倒入一勺老干妈。
2、放入面饼,煮上一分钟左右,再放入自带的调味品,蔬菜包、粉包以及酱料包,中火把面粉煮散,用筷子搅一搅。
3、准备一些新鲜蔬菜,一般绿叶蔬菜都行,生菜、油菜、空心菜、大白菜,洗净放入,蔬菜煮一分钟,这时候泡面也熟透了。
4、另外准备午餐肉2片,煎蛋1个,操作很简单,加热煎一煎就可以。
5、将番茄汤汁煮的泡面,装入碗中,搭配好蔬菜,舀入汤汁,一碗香喷喷的番茄泡面,就制作完成了,大口吃毫无压力,特别满足。
三、凉拌方便面
1、准备一款面饼,具体数量根据饭量决定,开水下锅,煮上大概一分钟左右,用筷子搅一搅,煮散捞出,过一遍温水洗一洗,别让它太黏稠了。
2、另外准备一个小碗,调一个简单的料汁,1勺生抽,1勺香醋,1勺花椒油,爱吃辣的再放一勺辣椒油,搅拌均匀。
3、准备一个稍大的碗,将泡面放在里面,依次放入黄瓜丝、午餐肉丝、鸡蛋饼丝、西红柿片,配菜可以随意添加,按照个人喜好,将料汁浇在上面,翻拌均匀,即可开吃,鲜香美味,绝对不一样的口感。
四、麻辣烫泡面
1、起锅烧油,油热以后放葱花爆香,接着舀入1勺郫县豆瓣酱、1块火锅底料,转成小火,慢慢炒融化,大火会溅油,一定要小心,加入3碗清水,和大概300克的纯牛奶,混合好汤汁,大火煮至沸腾。
2、趁着这个时间,可以先调一个芝麻酱,碗中加入1勺醋、2勺芝麻酱、2勺生抽,用勺子顺时针搅动,一直搅拌,让芝麻酱化开。
3、这边水也开了,按照个人的喜好,放入火锅丸子和蔬菜,什么鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、金针菇、豆芽、蟹棒、香菇、牛肉丸等,煮上5分钟以后,放入泡面,再煮2分钟关火。
4、这种泡面吃法,比杨国福的还美味,自己动手做,体验烹饪的乐趣,味道还特别好,鲜香美味,带有一些微辣,别说孩子爱吃,大人看见都想吃,香味飘很远。
五、麻辣拌方便面
1、准备一个空碗,先调酱料,用吃饭的小勺,依次加入蒜末、白芝麻、辣椒粉、小米辣,用高温热油浇一下,激发出香味,再放入2勺生抽,2勺香醋,1勺蚝油,适量的白糖和食盐。
2、起锅烧水,放入火锅丸子和蔬菜,煮熟后捞出,再放入面饼,煮上2分钟即可,太过了不好吃。
2、将火锅丸子和泡面,装入一个稍微大点的盆子中,方便搅拌,倒入拌好的灵魂料汁,戴上一次性手套,下手抓拌均匀,就可以开吃了,香辣过瘾,胃口大开,这才是真正的神仙吃法。
六、夜宵版方便面
1、起锅烧水,先把面饼放入锅中,煮上一分钟左右,煮散为止,捞出来过一遍温水,避免太过于黏稠。

2、起锅烧油,油热以后,放入准备好的洋葱和火腿肠片,用中火煸炒一会儿,开始调味,依次放入1勺生抽、半勺老抽、1勺辣椒油、1勺蚝油,半包方便面酱。
3、接着倒入方便面翻炒,小青菜搭配一下,翻炒两分钟左右,就可以出锅了,盐不用加,调味品里就有,这种泡面的吃法,最适合宵夜,饱腹止饿,鲜香美味。


