食材用料
菜花500
葱一根
红辣椒一个
食用油2勺
生抽少许
盐少许
水适量
清炒菜花的做法
1.菜花清洗干净
2.用手掰成小块
3.辣椒和葱都切好备用
4.锅里烧些热水，焯下菜花
5.变色后捞出，过下凉水沥干水分
6.锅里倒入适量食用油烧热，放入葱花炒香
7.倒入焯好的菜花，加入少许生抽翻炒均匀
8.在加入切好的红辣椒翻炒几下
9.放入少许盐调味既可
1、材料。花菜半个、蒜2瓣、花椒少许粒。
2、葱姜切碎，有机花摘小朵洗净备用。锅内加适量水烧开下入有机花焯水至翠绿也就一分半钟。期间注意翻动。然后马上捞入凉水盆内，过几分钟后控水备用。小米辣蒜爆香，加入适量十三香，加入适量十三香，适量盐，酱油适量，耗油，爆炒均匀，喜欢酸的，出锅前可以放一点陈醋。
