主料排骨750g扁豆适量赤小豆适量百合适量茯苓适量茨实适量莲子适量淮山适量木棉花适量白术适量辅料油适量盐适量步骤1.排骨洗净斩大件，飞水，去除血水后冲净泡沫捞出。2.白术健脾祛湿。3.汤料准备好洗净清水浸泡30分钟。（每一种食材取一点点就够不用太多）4.莲子淮山我自己嗮的没有牛黄清洗一下就行啦。5.排骨与汤料一起下锅煲，大火烧开改小火煲40分钟-1小时，调味熄火即可食用。6.一款健脾祛湿靓汤做好啦，美美喝上一大碗。煲过的豆豆很好吃。小贴士排骨汤香醇浓厚、温暖滋补，配上清热祛湿健脾的汤料，平时多喝对身体很有益。喜欢吃肉多的，排骨可选用肉层较厚者，但较肥，汤汁略油，肉层薄的排骨较瘦，骨多肉少，各有风味。
豆角炖肉怎么做好吃，东北豆角炖肉的家常做法
主料 2种
五花肉的做法大全
五花肉
300g
山药豆的做法大全
山药豆
适量
辅料 2种
八角适量姜片适量
调料 7种
油适量盐适量砂糖适量老抽适量生抽适量料酒适量香油适量
烹饪步骤 15步
步骤1
1
把五花肉切成大小适宜的五花肉小块
步骤2
2
放在水里浸10分钟，放点料酒
步骤3
3
山药豆清洗干净
步骤4
4
把肉和山药豆分别用开水绰一下，捞出
步骤5
5
起油锅爆香姜蒜
步骤6
6
放入五花肉煸炒
步骤7
7
加料酒、盐、生抽、老抽、砂糖、
步骤8
8
再加点八角、香叶
步骤9
9
加水烧开后
步骤10
10
我为了节省时间，倒入电压力锅里
步骤11
11
用电压力锅压了10分钟
步骤12
12
这是压过的肉
步骤13
13
把肉重新倒回锅内，煮费后，加山药豆
步骤14
14
一起煮到汤汁发稠
步骤15
15
起锅前淋点香油，撒香葱即可
小贴士
肉要煮烂点才还吃，用电压力锅是个好方法！
主料
油豆角
500克
猪肉
150克
辅料
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.东北油豆角
2.把豆角两头的尖掐掉
3.清洗干净，掰成小段
4.猪肉切厚一点的片,做豆角要用有点肥的肉,最好是五花肉.
5.准备三瓣蒜
6.蒜切成末
7.锅内油热后下猪肉煸炒
8.倒入豆角,小火不停的翻炒豆角,不要加水,把豆角里的水气都炒出后
9.加适量的酱油
10.加适量的盐
11.少添些水，把豆角炖软炖烂为止,出锅前撒点蒜末.
12.炒匀即可出锅装盘.
小贴士
油豆角做菜前，要把它的头尖和尾尖掐掉，因为豆角所含的皂角和植物凝集素主要几种在头尾部分，如果有老丝也可以扯下丢弃，以免吃时口感不舒服。油豆角是不能生食的，必须做十分熟才可去毒
