裱花用奶酪黄油霜的做法步骤，怎么做好吃

用料 ?

凯瑞奶酪 100

韩国白黄油 100

柠檬汁 少许

糖粉 50

裱花用奶酪黄油霜的做法 ?

黄油，奶酪分别软化。黄油加糖粉打发，再加入奶酪充分打匀。加柠檬汁。

基本到这一步就可以了。如果需要更软可以加常温淡奶油再打匀。

淡奶油量不要超过30。

要注意，淡奶油越多，整体越软。黄油比例越大，整体越软。越软操作难度越大。

而清晰坚挺的纹路造型是靠奶酪的硬度支持的。

黄油比例越大，操作中奶油霜越容易化。