做法如下：
材料
原料：米粉100g、海带丝10g、小白菜10g、香菇（蘑菇）10g、水豆腐10g、猪肉（牛肉）20g、番茄10g
配料：盐一勺、鸡精2g、红辣椒粉一勺、胡椒粉2g、酱萝卜干少许、番茄酱2g、姜少许、蒜少许、香菜少许
做法
1、米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐、番茄等清洗干净，水豆腐切块。
2. 猪肉切片炒好备用，熟牛肉切片。
3、砂锅中倒入清水，水开后，放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等，加入少许盐和鸡精，盖好砂锅，小火炖煮五、六分钟。
4、放入鲜米粉，放入小白菜、煮片刻，放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干、番茄酱。
5、搅拌均匀，加入少许香菜即可。
你好，在餐饮市场上林林总总的餐饮项目，相互之间的竞争是不言而喻的，并且当人们愈发挑剔的口味，显然餐饮店是不好做的，当然将餐饮做好了是不少赚钱的。这就与选择的餐饮项目有紧密的关系，建议选择一个做特色的餐饮美食项目是能够吸引食客的！
