随着中考的一天天临近,作为家长都希望可以通过他们力所能及的努力,给孩子们在营养上“保驾护航”,以期达到让孩子发挥的考试水平。下面我推荐奶香玉米饼的做法供家长参考。

原料:白面粉120克;玉米粉30克;甜玉米棒1根;鸡蛋1个;牛奶150克;玉米油适量;糖30克;
做法:
1、甜玉米棒洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来加适量水用搅拌机打成玉米浆备用。
2、面粉和玉米粉一起倒入容器中。
3、依次加入鸡蛋、牛奶、玉米浆、糖,搅拌成为均匀无粉粒的面糊,静置一会。
4、平底锅加热倒适量油晃匀,将面糊用大汤勺舀入锅中,用小火将一面煎熟再翻面,煎到两面呈金**就可以了。
5、将面糊全部煎完,切块装盘即可食用。
6、小贴士:1、玉米富含大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等,常吃玉米可以增强宝宝新陈代谢,调整神经系统功能。2、牛奶是从食物中摄取钙的来源,也是促进儿童生长发育不可缺少的矿物质来源。

年夜饭菜谱吉祥菜名
早餐: 主食:馒头、稀饭 副食: 小菜:红方、油炸虾皮、咸菜
午餐: 主食:米饭、馒头 副食:白菜炖豆腐、萝卜粉丝汤、扒油菜、青椒炒肉
晚餐: 主食:馒头、花卷、大米或小米稀饭 副食:西芹拌花生、等小菜
说明:根据需要取舍搭配;本菜谱为北方口味。
甜甜蜜蜜——红枣蜜豆
芝麻开花节节高——芝麻玉米蒸糕
五谷丰登——五谷素炒

瑞雪丰年——鸡蛋、银杏、西蓝花、白玉菇、腰果素炒
富贵吉祥——孔雀开屏鱼
福寿临门——福寿鱼
锦上添花——什锦拼盘
四喜临门——四喜饺子。


