主料
鸡蛋
? 2个
奶粉
? 10g
橄榄油
? 30g
辅料
低筋面粉
? 25g
糖
? 5g
白醋
? 一滴
?甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
?宝宝小蛋糕的做法步骤
?
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1
鸡蛋打散。
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2
加糖和一滴白醋。
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3
打发至有纹路，想要快一点就把盆坐到温水里打发。
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4
加入奶粉和蛋糕粉。
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5
拌匀。
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6
装到模具里，七分满，震几下。
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7
上下火中层，150°，25-30分钟，用牙签扎一下看看成熟度。
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8
软软的。
