可以自己开店的手艺:
发型师；这是一个非常稳定的行业，根本不用担心失业，因为每个人都需要理发，虽然有时候工作比较累，但是累就说明能够挣钱。
小吃；无论是蒸包子还是做馄炖，你只要学会了，基本上开个小吃店还是可以的，这些手艺不仅仅是学习简单，更重要的是如果你有创意不断创新，就能保证做出来的小吃更加受欢迎，赚更多的钱。
开蛋糕店；国内市场对蛋糕甜品的需求量不断扩大，所以这一行业是当之无愧的朝阳产业，也是最有投资潜力的行业。西点西餐行业近些年在中国迅速升温。
家政服务类项目；如果你对社区群众十分了解，你就可以结合他们的需求，在社区内开办一家家政服务社，一定会深受欢迎。开办家政服务社，投资少、风险小、见效快，还可以安排下岗职工再就业，发展前景良好。
兴化都有哪些历史名人？
双乐颜料股份有限公司。根据查询江苏兴化市人民政府官网显示，双乐颜料股份有限公司在深圳证券交易所创业板举行上市发行仪式，这也标志着兴化市首家国内A股上市企业诞生，并且截止2023年5月12日，没有其他的公司已经上市，只有1家。
兴化环境优美、人杰地灵，是江苏省历史文化名城。这方神奇的水土，养育了一代又一代人杰
全市有文物古迹120多处，列为江苏省和扬州市级文物保护单位的有26处。位于市中心的四牌楼有文物精华之称，上悬表彰兴化历史名人47块81人。
扬州八怪之一 郑板桥（清朝） 书画名流故居在东门护城河边、小南门东。
扬州八怪之一 李鱓（清朝） 书画名流，写意花鸟 据说后代在镇江。
施耐庵（明朝） 著《水浒传》
刘熙载（清朝） 著《艺概》 《清史稿》卷480 列传第267。
开埠先祖，楚国大将昭阳（战国） 战国时代楚国上柱国 开埠先祖。
明朝兴化三相之一 高 榖 1391—1460 明内阁大学士，被尊为“五朝元老”。 《明史》有传（《明史》卷169 列传第57）。
明朝兴化三相之一 李春芳 1511—1585 明嘉靖状元，隆庆初年任内阁首辅，被称为“状元宰相”。《明史》有传（《明史》卷百930 列传第81）。
明朝兴化三相之一 吴 甡 1589—1670 明内阁大学士，有“平章纶阁”匾悬兴化四牌楼。《明史》有传（《明史》卷252 列传140）。
近来发现其故居。
明代“后七子”之一 宗 臣 1525—1560 作《报刘一丈书》明朝“后七子”之一，明代中叶著名的文学家。有“中原才子”匾悬兴化四牌楼。
故居在西门石桥北的侯家垛子。
陆西星 著《封神演义》
任大椿 经学家，扬州学派早期代表人物
韩乐吾（明朝）
李清（明朝） 明大理寺左寺丞 《清史稿》卷500 列传287遗逸传一
解学龙（明朝） 明刑部尚书 《明史》卷275 列传163。
孔尚任（清朝） 著《桃花扇》居城北拱极台写作名著。山东人，时任水利官员，因公常驻兴化。
魏源（清朝） 著《海国图志》 时任兴化县令。湖南邵阳人。
陈直（宋朝） 医学家，著《养老奉亲书》曾任兴化县令。生平无考。
范仲淹（宋朝） 北宋名相曾任兴化县令。兴化有生祠。
