我做餐饮近二十年了，餐饮市场，如今也是一个产品过剩的时代，你做了十几年的火锅，都没有把这个项目做起来，说明你的思路和方向存在问题，即使，现在有人告诉该如何运作，你也有可能瞻前顾后，踌躇不定，因为，你的思想和思维模式决定了你决策，而这种决策往往都会成为你今后发展的绊脚石。
所以，建议你多学习和了解当下餐饮市场动态和未来发展的大趋势，改变自己之前的思维模式和经营理念，然后再决定该如何做？
特别是当下的餐饮推广加盟市场，良莠不齐，鱼龙混珠，早已被许许多多无良加盟公司以圈钱割韭菜的方式，收割了一茬又一茬。举个例子:某某坎老火锅，从成都起步开始面向全国推广，很多人，甚至包括某些加盟公司看到了这个商机，然后就借助“某某坎老火锅”的东风，招商加盟拓展市场，结果是抹黑了这个品牌，他们反而圈了钱然后玩人间蒸发，这样的案例很多很多。
头条上，根据我多年的实战经验分享过这一类干货知识，有兴趣可以去参考，对创业有很大帮助，如果觉得实用有价值，希望给我一个点赞并转发给更多的朋友们，希望大家在创业路上不踩坑，少走弯路，今后，我将会持续分享创业实战经验，记得
遂宁有名的火锅店有哪些？
地址位于遂宁市船山区银杏大道46号3栋1楼。根据大众点评网了解，四川省遂宁市好戏来火锅店详细地址位于四川省遂宁市船山区银杏大道46号3栋1楼（近银杏大道与龙岗路交口），该店是一家餐饮店，有涮火锅、涮羊肉等特色美食。
鱼头王 阳春巴人 自贡刘六馆 麒麟胖哥火锅食府 重庆德庄火锅遂宁店 北平楼老北京涮羊肉遂宁店
香溢坊 蒙古烤全羊 廖世羊肉名汤 重庆A家鱼港火锅 重庆大方圆火锅遂宁店 农家乐：八斗碗山寨
三缺一 东湖雪乡兔 蒋记鳝蛙火锅 森林雨鸭肠王火锅 露华浓养身火锅
水饺李 斗城香天下 鸽苑特色中餐 好锅门鲍鱼汤锅 重庆过江龙火锅遂宁店
石锅府 世家私房菜 翔鹤园汤锅干锅 乡巴啦煨鹅食府 秦二姐黄辣丁火锅
鸭棚子 凯红鲫鱼庄 秦老幺黄辣丁 傻女婿生抠鹅杂汤锅 打渔仔生态渔火锅 打渔人家精品鱼火锅
谷草鸡 一品汤鲍 蒋记百信老火锅 天王居餐饮文化美食城 神龙砂道罐鸡
余味轩 麻辣空间 跑马滩砣砣鱼
金鹿苑 美食美客 独门冲串串火锅超市
