你都知道广东的哪些早餐呢？

对于广东人来说，早餐的种类是非常多样的，一位地地道道的广东人在早晨的时候一般都是会吃早茶的，而广东人吃早茶也都会点凤爪蒸包肠粉等等。与武汉的热干面，河南的胡辣汤，不同的是广东的早茶口味是比较清淡的，但是却是极为有营养的。

一、广东人在早餐的时候会吃早茶 相信在很多人眼中广东人的早餐种类是非常多的，不仅有蒸包蒸饺凤爪，虾饺，烧卖，叉烧包等等。而且还有肠粉，蔬菜粥，牛肉粥，这些有营养的食物。在很多人的眼中，广东人的口感都是比较清淡的，而且广东人也经常会有煲汤的习惯。广东人吃早茶一般都会点肠粉，蒸包，即使是广东的粥，种类也是非常的多，比如说牛肉粥，蔬菜粥，在白粥里添加蔬菜牛肉这些有营养的物质，会瞬间提升整碗粥的口感，而且在清晨来上一碗这样的粥，不论是上班族还是学生都会感觉充满能量。

二、广东人的早餐种类多样 很多广东人在吃早餐的时候也会选择吃肠粉，肠粉的味道也是非常鲜美，虽然现在很多地方都有肠粉，但是如果要吃正宗的肠粉的话，那么一定要去广东去尝一尝。在一些地道的老店里，肠粉是非常受欢迎的，即使那些店在非常隐蔽的街道，也会有很多人排着长队去购买。在广东人的早餐还会有各种各样的面点，手巧的广东人会将这些面点做成各种各样的样子，不仅吃起来口感非常的美味，而且对于那些上班族或者是学生可以边走边吃非常的方便。

给小编留下非常深刻的印象的，还有广东的煲仔饭，豆豉，排骨，白切鸡等等。煲仔饭一般都是用瓦煲来烹制的，在烹制的时候一般会用小火慢慢的煲熟，当米饭和汤汁混合在一起，瞬间让平凡无奇的米饭也能吃出不同的口感。

食谱大全：食谱1：

虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤

原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量

制作方法(虾仁蛋饺)：

儿童早餐食谱大全前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。

清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。3平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。

以上就是儿童健康早餐食谱，又能做到好吃，又能营养均衡。很多的宝宝子啊早上是没有食欲的，不妨就给他们吃一些比较清淡的，开胃的小菜，来引起他们的食欲，要是身体内缺水，还是要多吃水果的，也可以喝一些新榨的果汁。