艾叶糍粑做的好吃的关键在于把艾叶处理好，加入白糖剁碎搅拌，然后和面粉混合成面团，最后蒸熟，下面具体来介绍一下。
准备原料：糯米粉500克、生粉100克、艾草400克、白糖300克、花生300克、芝麻200克。
1、先把糯米粉和凉开水（加入白糖）搅和一起搓然后加入一点生粉（适量）。
2、艾草煮2分钟。
3、把艾草捞出来，再把水给去掉。
4、加入白糖剁碎。
5、把剁碎的艾草和面团一起搓。
6、搓好的面团。
7、把面团取出一小块，里面包刚刚弄好的配料，然后捏出自己喜欢的形状便可。
8、上锅蒸熟即可。
食材
主料糯米粉1碗香蕉1根辅料白砂糖适量
步骤
香蕉糯米糍粑的做法步骤11.准备好香蕉和一碗糯米粉。
香蕉糯米糍粑的做法步骤22.香蕉剥皮，放到保鲜袋上，再把保鲜袋对着，本来准备用保鲜膜的，但是家里没有了。
香蕉糯米糍粑的做法步骤33.用保鲜袋的棍碾压香蕉。
香蕉糯米糍粑的做法步骤44.一直碾到香蕉成泥为止。
香蕉糯米糍粑的做法步骤55.糯米粉筛入大碗里。
香蕉糯米糍粑的做法步骤66.把香蕉泥混入糯米粉，由于我家的香蕉太大，我又添了点糯米粉，才开始揉。
香蕉糯米糍粑的做法步骤77.将香蕉和糯米粉糅合成面团。再醒20分钟。
香蕉糯米糍粑的做法步骤88.这就是醒完的面团了，因为加了香蕉所以有点变色。
香蕉糯米糍粑的做法步骤99.用刀面压扁面团。
香蕉糯米糍粑的做法步骤1010.压到大约1厘米薄。
香蕉糯米糍粑的做法步骤1111.切块，下锅炸，炸至两面金黄，出锅。这样就可以吃了，喜欢吃甜食的人，可以在出锅后，把油里加上糖，然后把糍粑迅速放到锅里一滚，然后再吃，就是甜的
