食材用料：
梨[图]梨相克食物
香蕉[图]香蕉相克食物
西瓜[图]西瓜相克食物
桃子[图]桃子相克食物
桂圆[图]桂圆相克食物
葡萄[图]葡萄相克食物
水淀粉[图]水淀粉
菜谱做法：
水果羹的做法图解11.水果洗干净，可以自己搭配喜欢吃的水果，我家的桂圆被我头天晚上吃完了，漏掉了这两颗
水果羹的做法图解22.切块备用，煲内烧水，放入一匙糖，烧开水后，放入水果块，再放入一匙糖
水果羹的做法图解33.煮开后，倒入水淀粉，搅拌均匀
水果羹的做法图解44.再次煮沸后，即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
烹饪需要加糖时，如果一次将糖加足会使原料质地变硬，甚至会糊锅底。应该分两次伽入：第一次，加少许糖，使汁卤较稀，汤汁的味道容易渗入菜肴中，第二次加糖使卤汁迅速稠浓，色泽美观。
水果羹的做法是什么？
水果羹怎么做好吃
材料
冰糖、小西米、苹果、香蕉、橙子
做法
1、小西米先在水里泡一小时。
2、然后煮一锅水，滚了以后把浸好的小西米放进去小火炖。直到小西米变得全透明关火备用。
3、一只苹果、一只香蕉、一只橙子切成小块扔进煮好的小西米里。
4、大火煮开后改小火炖一会，直到水果煮烂关火。
5、最后放入一大块冰糖调味就好了。
准备材料：火龙果30克、甜橙100克、苹果30克3人份、冰糖15克、水淀粉10克 、水500克
步骤：
1、食材备好。
2、锅里加适量水放入冰糖烧开。
3、甜橙，苹果，火龙果去皮切块。
4、先把苹果块放入煮5分钟。
5、放入橙子和火龙果煮开。
6、适量水淀粉勾芡一下就好了。
7、成品。
