主料黑椒牛排1块意大利面100g辅料黄油适量生抽1匙蚝油1匙黑胡椒粉适量料酒适量水适量
步骤
黑椒牛排意大利面的做法步骤11.锅中加入黄油融化。
黑椒牛排意大利面的做法步骤22.加入牛排煎至两面金黄。
黑椒牛排意大利面的做法步骤33.碗中加入生抽 蚝油 料酒和黑胡椒粉调成酱汁。
黑椒牛排意大利面的做法步骤44.黑椒酱汁煮至浓稠。
黑椒牛排意大利面的做法步骤55.盘中摆入煎好的牛排和煮熟的意面。
黑椒牛排意大利面的做法步骤66.淋入黑椒酱汁即可。
小贴士
1、牛排用黄油煎制，味道更香。
2、牛排煎制之前先用刀背拍松。
黑椒牛柳意面
牛里脊1块、洋葱、青红椒、料酒、生抽、蚝油、黑椒酱、白糖、玉米淀粉
1.里脊切长条，加入1勺料酒，1勺生抽，1勺食用油，1勺淀粉，适量黑胡椒抓匀
2.意面煮熟捞出！牛柳炒至八分熟盛出！
3.炒香洋葱?加入青红椒，加入意面、牛柳翻炒均匀，再加入1勺生抽，1勺老抽，1勺黑椒酱，半勺白糖翻炒均匀即可～
番茄虾仁意面
虾仁10只、洋葱、番茄2个、生抽、蚝油、盐、黑胡椒、番茄酱
1.意面煮熟捞出，番茄去皮切丁，虾仁煎熟备用
2.锅里倒油炒香洋葱?加入番茄炒出汁，加入一勺番茄酱炒匀
3.加入意面、虾仁炒匀，再加入两勺生抽，一勺蚝油，少许盐和黑胡椒炒匀
南瓜蘑菇意面
南瓜200g、土豆100g、蘑菇几朵、西兰花、牛奶90g
1.南瓜、土豆蒸熟，加入牛奶打成泥，意大利面煮熟捞出！虾仁加点料酒、盐抓匀，煎熟备用
2.蘑菇放锅里炒软，倒入南瓜泥，加入虾仁意面
3.加入少许盐、黑胡椒炒至浓稠即可
