年糕是可以用微波炉加热的。
需要注意以下几点，盛年糕的盘子要事先抹上油，以防年糕热后粘在盘子上不好清洗，热年糕时要将年糕切成1公分厚的片，以利于年糕加热均匀，要蒙上保鲜膜，以免微波炉加热时烤干年糕上面一层，导致口感不佳。
年糕知识介绍：
逢年过节吃的年糕多是以糯米（江米）或糯米粉为原料，添加不同的辅料制成的节令食品。
年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。
据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。
年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云：“人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。”
年糕可以放微波炉加热。
微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具，因此年糕可以在微波炉中加热，但是在加热前需要附上保鲜膜，以免水分蒸发，影响口感。
通俗地讲，微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHz的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。
