Cabernet Sauvignon,中文不官方翻译除了赤霞珠也有加本内苏维翁，国内所说的解百纳也是指这个品种。
其实名字的来源和杂交有关系，赤霞珠是品丽珠和长相思的杂交，品名分别是Cabernet Franc和Sauvignon Blanc,分别取两个名字的开头而得来的。
某种程度上也是由于杂交的缘故，赤霞珠这个品质本身才能拥有很好的品质。
以前的张裕解百纳是用年份标注的
现在全部按等级了，分别为大师级、珍藏级、特选级，优选级。
根据酒标上标注的级别就可以区分了
口感肯定是越高档的酒越纯正
至于哪个好，就看你的承受能力了，如果有钱可以买高档的
一般人喝都是喝特选级解百纳，也就是俗称的95解百纳，性价比比较高
扩展资料：
“解百纳”是中国葡萄酒的高端品牌，它也是由张裕公司注册的中国最早的干红葡萄酒品牌。1931年，张裕以自己培育的葡萄品种——蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料，酿造出一种全新口味的葡萄酒，时任张裕总经理的徐望之先生从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”、“携海纳百川”的经营理念得到灵感，将它命名为“解百纳”。
从创建之初，张裕人就立志将“解百纳干红”打造成抗衡“西洋”的国际知名品牌。张裕曾在1939年4月7日出版的《酿造杂志》上刊登了一篇关于葡萄酒的分析报告，大胆公布了张裕“解百纳干红”和欧洲国家葡萄酒的分析指标对比，从而在中国历史上首次拉开了“解百纳干红”叫板国际名牌葡萄酒的序幕。
1987年，第25届布鲁塞尔世界优质产品评选会上，张裕“解百纳”干红荣获金奖。1988年，张裕“解百纳”获“山东省优质产品”称号。2001年，张裕“解百纳”获中国食品工业协会“中国优质葡萄酒著名品牌”称号。
从2005年开始，张裕解百纳成为钓鱼台国宾馆和人民大会堂的国宴用酒。2008年，张裕解百纳入选全球葡萄酒30个顶级品牌。
参考资料:
解百纳_百度百科 ?
