茶树菇煲鸡汤的用料
土鸡 一只茶树菇 葱 姜 料酒 盐
茶树菇煲鸡汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好
步骤 2
鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫（鸡的浮沫并不多），加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起倒入，再次煮开后调小火煲1.5小时，关火前加少量盐调味
茶树菇鸡汤「广东人爱喝汤」的用料
茶树菇 50克红枣 5颗枸杞 10粒盐 半勺鸡肉 500克
茶树菇鸡汤「广东人爱喝汤」的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
准备材料，鸡肉、茶树菇（需要泡十分钟）、红枣（切断容易出味）、枸杞洗干净。
步骤 2
锅加冷水后，直接将茶树菇，红枣，枸杞放入。
步骤 3
煮开后，再煮二十分钟，倒入鸡肉。
步骤 4
煮开后，继续煮十五分钟。
步骤 5
放盐，关火。
步骤 6
鲜美的汤就煮好啦！鸡肉可以蘸着酱料吃，鸡汤就直接喝！
步骤 7
鲜美～
步骤 8
葱花、香菜淋上酱油、花生油，酱料就做好啦
怎样做茶树菇煲鸡汤
茶树菇栗子鸡汤的用料
鸡肉500g 茶树菇100g
红枣6颗 枸杞少许
盐半勺 板栗适量
大葱半根 生姜适量
料酒2勺 生抽1勺
茶树菇栗子鸡汤的做法
步骤1
鸡肉切块，大葱斜切，生姜切片，茶树菇清洗干净
步骤2
鸡肉冷水下锅，放入少许料酒、生姜，大火煮开后捞出
步骤3
锅中放少许油，放入大葱段，生姜片炒香，倒入鸡块，翻炒片刻，倒入少许盐和生抽翻炒，然后倒入水没过鸡块，加入茶树菇板栗
步骤4
煮开后放入红枣和枸杞，根据个人口味加入少许盐，小火慢炖半个钟至一个小时即可
前言
看到豆友们各种各样的做法，今天就做一道茶树菇煲鸡汤，做法简单。喜欢的朋友也可以试下呢，非常不错哦！O(∩_∩)O哈哈。
材料
主料：鸡肉300g、茶树菇20g；
辅料：鸡精适量、盐适量
茶树菇煲鸡汤
1
鸡肉
2
茶树菇用温水泡20分钟
3
把鸡肉、茶树菇放在砂锅内煲
4
滚后就要小火
5
1小时后就放盐、鸡精
6
浓香的茶树菇鸡汤就好了
小贴士
煲滚后就用中火煲。
