酸奶可以做哪些好吃又简单的美食

核心提示很多人都喜欢喝酸奶吧,酸奶不仅味道好而且还有美容减肥的功效哦,尤其适合吃的多运动少的吃货,下面介绍8种容易做的酸奶哦,赶紧动手学起来吧。酸奶机做酸奶食材:纯牛奶 1L、菌粉 1克做法:1)酸奶机自带不锈钢盆用沸水消毒2)倒入菌粉3)倒入少量

很多人都喜欢喝酸奶吧,酸奶不仅味道好而且还有美容减肥的功效哦,尤其适合吃的多运动少的吃货,下面介绍8种容易做的酸奶哦,赶紧动手学起来吧。

酸奶机做酸奶

食材:纯牛奶 1L、菌粉 1克

做法:1)酸奶机自带不锈钢盆用沸水消毒2)倒入菌粉3)倒入少量牛奶,轻轻摇晃几下,使菌粉融化4)再倒入剩下的牛奶5)放入酸奶机中,插上电源过夜6)再放入冰箱冷藏12小时,即可食用7)酸奶味微酸,食用前可配果酱,水果,蜂蜜等

微波炉做酸奶

做法:1)把准备装酸奶的塑料盒和它的盖子先用开水烫一烫,消毒杀菌2)把牛奶倒入消毒好的盒子内,再加入白糖3)将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒( 让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的, 没有经验者,先加热短时间,不够热再继续稍稍加热)4)加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀5)将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好啦。凝成豆腐花样的固态,如果时间过久,表面会析出透明的水(奶清),口感很酸。所以应将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,而且味道也更好

烤箱做酸奶

食材:一大袋鲜牛奶、半瓶超市售的优酪乳(或乳酸菌粉3克左右)、白糖适量

做法:1)将大袋鲜奶,入锅烧开,转到无水无油的容器中,放置到室温状态(大约35-40度之间)2)倒入优酪乳或乳酸菌粉,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入烤箱中层(放在烤网上)设定发酵模式3)烤箱开发酵模式,时间设定为5-6小时,按确定键开始工作4)5-6小时后,看容器中的牛奶已凝结,则发酵完成,取出凉后,放入冰箱冷藏2小时后,加白糖即可食用。

电饭锅做酸奶

食材:牛奶 500g、原味酸奶 50g、清水 适量

做法:1)保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下 2)电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热 3)将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅盖,往牛奶中加入酸奶50g 4)用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀 5)将保鲜盒的盖子盖好 6)将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖,断电,发酵12小时即可。

蜜豆酸奶

食材:红豆 300克、酸奶、白砂糖 70克、水 适量

做法:1)红豆用清水浸泡3小时2)加没过豆子的水,大火煮沸后,换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟3)加入白糖搅拌,继续焖煮至水干,豆子煮烂为止4)最后蜜豆放凉拌入酸奶中,美美的夏日饮品就做好喽

香蕉酸奶

食材:香蕉 两支、酸奶 500毫升、巧克力 适量

做法:1)香蕉去皮切成小丁2)去一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶3)把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶4)用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上

心心相印酸奶杯

食材:1杯酸奶、适量油、适量盐

做法:1)酸奶在冰箱冷冻10分钟,取出后倒入杯中,轻轻磕平整;2)将巧克力酱在酸奶上挤如图8点;3)用牙签将巧克力点逐一连接起来即可。

酸奶草莓

把草莓泡进酸奶里然后冷冻就变成美味的酸奶草莓啦,超简单吧~

编后语:肿么样,是不是觉得很简单,原来酸奶不是一定得要酸奶机才能做,有烤箱的可以做,有微波炉的可以做,就连有电饭锅的也能做。自己动手,没有添加剂,防腐剂,让自己吃的更放心哦~

1 草莓对皮肤有什么帮助可以美白吗

草莓中含有丰富的果酸、维他命、矿物质等,能够有效的增强皮肤的弹性。草莓具有美白肌肤的功能,同时还适合一些皮肤比较油腻的人群食用。

2 草莓可以做什么好吃的 草莓果蔬汁

材料:草莓、猕猴桃、白萝卜、饮用水。

做法

1、将猕猴桃、白萝卜洗净,去皮,与洗净的草莓一起以适当大小切块。

2、将所有的材料放入榨汁机,加入适量的水,搅打成汁,滤出果肉。

草莓粥

材料:新鲜草莓100克,粳米100克,红糖20克。

做法:将新鲜草莓去柄托,洗净,放入碗中研成稀糊状。淘净的大米入锅,加水适量,煮成稠粥,粥成时加入红糖、草莓糊,拌匀,煮沸即成。

草莓酸奶沙拉

材料:草莓、香蕉、猕猴桃、酸奶

做法

1、草莓在清洗过程中,一定要小心点。切块。

2、香蕉去皮切段。

3、猕猴桃对半切,用勺子取出果肉。

4、上面的食材全部准备好之后,就将酸奶淋在水果上方,然后慢慢的搅拌均匀,就可以食用了。

3 草莓一天吃几颗合适

草莓中含有丰富的膳食纤维和果酸,吃多了会容易造成胃肠不适。一般来说,每次吃草莓的时候,最好吃5~10颗,这就能够满足我们需要的营养。

4 草莓吃多了会长胖吗

每100克草莓中含有30大卡的热量,这样来说,适量的食用草莓是不会发胖的。但是草莓一定不能够多吃。这是因为我们主要的能量来源是果糖和葡萄糖,而这两种糖分都是属于单糖,很容易被我们的身体吸收,如果是在短时间内大量的食用草莓会导致糖类堆积,出现肥胖的。

 
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