不好吃，需要下生粉。
以下做法用料：鸡翅（中段）、可口可乐一罐
做法：
1.鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。
2.适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀，腌半小时左右。白糖加极少量即可。因为可乐中已含糖份，如按平时腌肉的分量放糖，加可乐后会过甜。
3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料难以入味。
4.倒入可乐，能浸过鸡翅即可，腌15分钟左右。用可口可乐是因为它没有百事可乐这么甜。
5.烧热油，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。
6.将鸡翅一件件慢慢放到油里煎至两面金黄。注意锅不要烧得太热，否则鸡翅容易焦。
7.倒入约1/2罐可乐，加盖。烧开后文火焖。
8.10分钟左右可乐变成糊状即可。
蓝色可乐鸡翅好吃吗?蓝色可乐鸡翅做法
很好吃的，附做法：
可乐鸡翅
主料
鸡翅中8根
可乐一罐
辅料
蒜两瓣 姜两片
干辣椒两根
零厨艺也能成功的硬菜---可乐鸡翅的做法步骤
1. 在翅中的正反面分别斜刀剌几下。目的是更好的入味儿和去血沫 。
2. 锅内坐水，处理好的翅中放入凉水锅内，并倒入适量料酒，大火烧开。
3. 煮沸后捞出翅中用温水冲洗掉上面粘附的血沫并沥干水分备用。
4. 油温6成热，丢进蒜片辣椒段和姜片爆香。倒入焯好的翅中翻炒至表面金黄。
5. 倒入可乐，没过翅中。并调入适量老抽
6. 大火煮沸后转中小火收汁。最后调入盐即可出锅
零厨艺也能成功的硬菜---可乐鸡翅的做法视频
小贴士
怕腥的或者是对腥味敏感的一定要把鸡翅焯水后再入锅炒制。
老抽可放可不放。我本来嫌颜色浅就放了一点，没想到，放了跟没放的颜色也没什么区别。
可乐的话。相比较，百事可乐的含糖量比可口可乐的含糖量较高。这个可根据个人喜好。
可乐鸡翅
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
可乐的作用不仅仅是甜，最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩，一次可以让您满足肉与饮料的食欲。
食材
主料鸡中翅10只
辅料可乐适量姜2片蒜2瓣小葱少许盐适量酱油1大勺老抽1茶匙料酒少许
步骤
1.准备所需材料。
2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小葱切碎。
4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。
5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
6.用手抓均腌制15分钟。
7.锅内倒入食用油小火烧热。
8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
小贴士
煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色。
焖鸡翅时，应以慢火焖，才能发出香浓的味道，而成胶原有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。
尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多**的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。
蓝色可乐是一款可乐控们一定要尝尝的新品种，一般我们做可乐鸡翅都是用常规可乐，那么蓝色可乐做出的鸡翅什么味呢，下面的我为你们介绍蓝色可乐鸡翅好吃吗?蓝色可乐鸡翅做法。
蓝色可乐鸡翅好吃吗
蓝色可乐其实味道是比普通可乐味道差一点，做出来的鸡翅是颜色接受无能，其实味道是还好的哦。
蓝色可乐鸡翅做法
作为公司出了名的做可乐鸡翅最好吃的人，曾经有过一次做30个鸡翅带到公司，分给大家吃的经历，如此辉煌战绩，我决定回家做蓝色可乐鸡翅。
(▲我做的正常的可乐鸡翅是这样的……) 可乐鸡翅分5步走
1扎鸡翅→2腌鸡翅→3煎鸡翅→4炖鸡翅
5……5……吃……吃……鸡翅
先把腌好的鸡翅
放入平底锅里煎一下
小红书
煎好鸡翅之后
下面前方高能
开始倒入蓝色可乐
让蓝色的液体没过鸡翅
煮的过程中还会不断有透着蓝色的白色泡沫 溢出来，那感觉简直不要太恶……心……，泡沫慢慢退去之后，**的鸡翅和蓝色的可乐混合在一起，这种纯天然养成“原谅色”毕露无疑……
收汁儿→装盘→摆盘 是这样的……因为颜色不好看……
我还特别认真的摆了个盘，五角形状的!，然后我就认真的P了图，发了个胖友圈，然后……然后……胖友圈就炸了……
格格巫碳烤蓝精灵…
阿凡达…
吃了会变身吗…
感觉中毒了…
顶着这些奇怪的评论我依旧把蓝色可乐鸡翅，带去了公司
(▲办公室的小马，拿起原谅色可乐鸡翅，露出了迷之微笑)
(▲办公室的小叮当，一脸嫌弃的吃了一口，然后问我：吃完会变身吗?)
(▲办公室的**姐，笑着慢悠悠的吃了一口，然后说：闭着眼睛我可以吃两个)
怎么说呢，如果你闭着眼睛吃，还是可以吃下去的…，毕竟蓝色可乐鸡翅只是与普通可乐鸡翅颜色不同，其他味道都是一样的，当然还有一个最重要的点就是：要看厨!艺!
蓝色可乐什么味道
之前刚喝完网红吸脂可口可乐，又意外获得一瓶蓝色可口可乐!大家应该都不陌生 早就已经是网红款了，听说是巴厘岛限定!现在中国还是蛮方便买到的，代购什么都可以得到这瓶网红可乐。
其实这个瓶子不P一下是深蓝色的，没有图中那么靓丽。味道和普通可乐差不多，倒在透明玻璃杯里是超美丽的蓝色。
看了一眼配料表还是加了挺多色素的，不过为了颜值也就算了
