主料
木瓜半个 牛奶100ml
糖5g 椰子粉16g
纯魔芋粉5g
木瓜魔芋布丁的做法步骤
1.?木瓜切块放入搅拌机
2.?牛奶椰子粉糖用少许热水搅拌均匀倒入搅拌机
3.?搅拌均匀后慢慢加入魔芋粉，继续搅拌，形成较粘稠的糊糊状即可
4.?放入模具，我用的纸杯子，每个杯子一半的量，能做3杯
5.?隔半天等完全凝固就可以脱模食用啦！淋上糖桂花加上点缀～非常有食欲！
小贴士
做好后放置半天应该就成型了～一定要买纯魔芋粉，能用冷水泡的那种～
我们现在用刀把木瓜的一头切掉，别切太大了，只要能灌进去牛奶就可以，切尾巴那头别切错了，用小一点的勺子把木瓜的子抠掉，找来一个家里平常吃饭的碗，把木瓜的大头放在碗里坐上，开口冲上，牛奶要选纯牛奶，超市里面有很多种，只要是纯牛奶就可以！
之后牛奶需要倒在锅里熬开，琼脂需要提前用水泡化了，倒在熬牛奶的锅里面一起熬，熬的时候不要让牛奶起泡，而且一定要牛奶热的时候往木瓜里面灌，凉了再灌就不成形了，木瓜依然放在碗里，等待里面的牛奶凉透了，之后放在冰箱里面保鲜，拿出来切的时候先从木瓜的中间切开，然后在切另一半，吃多少就切多少，在配点蜂蜜沾着吃就可以了！
下面我们来做第二种”芒果布丁“对于我这种芒果的爱好者，绝对是很大的诱惑啊，吃上一口滑滑嫩嫩的，尤其是到晚上的时候食用还起到减肥的效果呢，我们来看看只怎么做的吧，芒果三个，牛奶一袋，琼脂一张，白砂糖2勺，先把琼脂放在水里面融化，等待化开的时候备用！
芒果清洗干净后，用刀从中间破开，之后把果肉抠出来，切成丁放在榨汁机里面榨一下，榨的时候不要榨的太碎了，之后倒在锅里面琼脂还有牛奶也倒入进去，小火慢慢搅拌均匀，在准备一个透明的玻璃杯子，装在里面就可以了！
凉了之后放入冰箱成型即可，夏天天气热，我们还可以自己在家冻点冰块加在里面，凉爽可口，丝丝嫩滑，酸中带着甜。
