咖喱猪肉饭的做法
用料 ?
猪肉：按照个人喜好决定多或少 ，土豆：1个，洋葱：4分之1个 ，胡萝卜：半根，咖喱块：2块 ? 盐：少许
1、如图把猪肉 土豆 胡萝卜 洋葱 切小丁。
2、把猪肉焯水去血沫（焯水:锅里冷水下猪肉开锅后关火把猪肉捞出 把水倒掉用凉水把猪肉上的沫冲洗干净）。
3、热锅导入油待油开锅后把猪肉 土豆 胡萝卜 洋葱 倒入锅中翻炒 放少许盐看自己口味适量放。
4、炒熟后倒入适量的水 一定要没过食材 炖一小会，炖到水位差不多的时候放入咖喱块。?
5、开锅放入咖喱后搅拌翻炒 避免糊锅。
6、汤汁粘稠后关火。
7、把饭盛到碗里后扣到盘子里如图。
8、把做好的咖喱浇到饭上 完成。
咖喱猪肉和咖喱鸡肉哪个好吃
咖喱蔬菜猪里脊肉的做法 ?
将胡萝卜去皮并切成细条。洗干净西葫芦并切成条。将洋葱去皮并切成薄片。
猪肉切块，加入1小勺盐、黑胡椒适量、橄榄油1小勺，搅拌均匀。
在铸铁锅里（这个很重要！），将油加热，然后加洋葱。
加肉块，并把肉每一面都烤黄。（大约需要10分钟）洒满面粉并充分混合。
加入蔬菜和白葡萄酒，再次混合。加盐，胡椒，最后加一勺咖喱。
充分混合搅拌。
中火煮熟，大约60分钟。
监测烹饪并经常搅拌；如果需要，加一点水以防粘锅。
这道菜完全可以重复加热，可以做两顿的量，第二天用monbento限量粉色小熊猫便当盒带到公司做午饭喔~
Le crueset & monbento的完美搭配
咖喱鸡肉更好吃，1、注备食材，洗净，切成块，准备小块咖喱和适量黄油；2、鸡腿肉或鸡胸肉切成小块，清水洗净控干水分，放入1勺料酒，1勺生抽，少许盐和淀粉，黑或白胡椒，腌制10分钟。起火放入少许黄油润锅，把鸡丁放入锅中煎至金黄出锅；3、重新起火，放入剩余的黄油化掉，把备好的青菜放入锅中煸炒1 ， 2分钟放入咖喱，少许盐，1勺酱油。
