截止2020年，张弓酒是一个品牌，有很多款式，普通类型大约是几百块一瓶。例如：张弓酒 大汉鸿运 口感浓香型 中华老字号纯粮食酒 46度红方款 单瓶装白酒 500ml258.00元。
张弓酒酿酒所用的粮食，要求达到国标一等，制曲需要结合中温曲、中高温曲、高温曲三种工艺，酿造时低温入窖、双轮底发酵，再加上回沙工艺二次发酵；
勾兑的酒基要求是存放3年以上的双轮底中段酒，这样的酒窖香突出，酒体醇厚丰满，最后还要经冷冻和活性炭吸附进行过滤，最终达到“低而不淡”、“低而不解”、“低而不浊”。
20世纪70年代，中国白酒度数大都在60度以上，而世界上蒸馏酒的度数都在40度左右。
因此，中国白酒很少能出口到国外，为了能把“中国白酒推向世界”，周恩来总理提出了开发低度酒，改变中国白酒“烧刀子”“闷倒驴”印象。随后张弓、五粮液等企业率先开始了低度酒的研发。
最终张弓于1973年利用低温过滤法，率先攻克了低度酒技术难关，度数降低后依然“低而不淡”、“低而不解”、“低而不浊”，既能满足消费者的口感需求，又降低了酒精和有害物质对人的伤害，不仅扩大了白酒的消费群体，还加速了国内白酒酿造工艺的提升，为国家节约了粮食，也由此拉开了国内低度酒的发展步伐。?
1994年，张弓酒在中国首先使用一次性防伪包装专利技术，掀起了中国白酒防伪包装热潮。
京东官网-张弓酒官网旗舰店感浓香型 中华老字号纯粮食
