猪耳的做法，黄瓜猪耳怎么做好吃，黄瓜猪耳的家常做法

黄瓜拌猪耳食材明细：卤猪耳一个、黄瓜一根、香菜一棵、蒜一瓣、生抽适量、油辣子适量、味精适量、麻油适量、盐适量

黄瓜拌猪耳做法步骤：

1、猪耳朵切成薄片放凉拌大碗里备用。

2、黄瓜去皮洗净，去黄瓜心切成条。（黄瓜心水分多不能要）

3、香菜洗净切段，蒜去皮剁碎。

4、把黄瓜条、香菜段、蒜末放入装有猪耳朵的凉拌大碗里。

5、放入生抽、盐拌匀。

6、放入油辣子、味精、麻油拌匀即可食用。