佛山职业技术学校的专业有：机械设计与制造、计算机应用技术、工商企业管理等。
1、机械设计与制造。
机械设计与制造是普通高等学校专科专业，属于机械设计制造类专业。
该专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代机械设计、机械制造工艺、机械制图等基本知识，具备机械设计、机械加工工艺编制、数控编程与加工、机械零件测量及生产管理等能力，从事机械设计与制造、设备生产与安装、调试与维护、生产现场管理等方面工作的高素质技术技能人才。
2、计算机应用技术。
计算机应用技术是普通高等学校专科专业，属于计算机类专业。该专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能力，从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。
3、工商企业管理。
工商企业管理是普通高等学校专科专业，属于工商管理类专业。本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握管理学、经济学基本原理和现代企业管理基础知识，具备企业综合管理的基本能力，具备较强的语言文字表达、学习、沟通能力，从事行政管理、人力资源管理、生产管理、商务咨询等工作的高素质技术技能人才。
佛山一共有11所大学，包括本科院校5所，专科院校6所。
本科院校（5所）：
1、华南师范大学（南海校区）
2、南方医科大学（顺德校区）
3、广东财经大学（三水校区）
4、佛山科技学院
5、广东东软学院
专科院校（6所）：
1、广东轻工职业技术学院（南海校区）
2、广东职业技术学院?
3、广东环境保护工程职业学院?
4、广东理工职业学院（南海校区）
5、佛山职业技术学院?
6、顺德职业技术学院
扩展资料：
1.佛山：
前身为管辖珠江三角洲的粤中行署、佛山专区，现广东省省辖市，中国重要的制造业基地，国家历史文化名城，珠三角地区西翼经贸中心和综合交通枢纽。
佛山位于广东省中部，地处珠三角腹地，毗邻港澳，东接广州，南邻中山。是“广佛都市圈”、“广佛肇经济圈”、“珠江-西江经济带”的重要组成部分，全国先进制造业基地、广东重要的制造业中心，在广东省经济发展中处于领先地位。
佛山是国家级历史文化名城 ，其市区历史上是中国天下四聚、四大名镇之一，是中国龙舟龙狮文化名城， 粤剧的发源地，岭南文化分支粤文化的发源地和兴盛地、以及传承地之一。
佛山现辖禅城区、南海区、顺德区、高明区和三水区，全市总面积3797.72平方公里，2017年常住人口765.67万人，比上年末增加19.40万人，增长2.60%。
2017年，佛山实现地区生产总值9549.60亿元，比上年增长8.5%，跻身高收入城市行列。佛山享有全国文明城市、世界美食之都、品牌之都、最具浪漫城市等美誉。2016年4月25日，《第一财经周刊》发布了新的中国城市分级排名榜单，这份榜单里佛山被定义为二线城市。
2017年，佛山复查确认继续保留全国文明城市荣誉称号。 2017年中国百强城市排行榜排第21位。
2018年4月2日，科技部、国家发展改革委发布支持新一批城市开展创新型城市建设的名单，全国17座城市入选，佛山名列其中。
2.地理环境：
佛山位于中国广东省中南部，地处珠江三角洲腹地，东倚广州，毗邻港澳，与香港、澳门分别相距231公里和143公里。。位于东经113°06'，北纬23°02'，
佛山气候温和，雨量充沛，四季如春，属亚热带季风性湿润气候，年平均气温23.2°C，自古就是富饶的鱼米之乡。
珠江水系中的西江、北江及其支流贯穿佛山全境，属典型的三角洲河网地区。
3.教育：
2017年末，共有普通高等学校13所，全年招生4.41万人，在校学生12.20万人；普通高中58所，招生3.91万人，在校学生11.69万人；初中142所，招生7.73万人，在校学生21.08万人；小学409所，招生10.53万人，在校学生54.36万人。
幼儿园914所，招生10.41万人，在园幼儿29.44万人。学龄儿童入园率100%，小学毕业升学率100%，初中毕业升学率99.40%，普通高中毕业升学率96.61%。
参考资料：
百度百科-佛山
