家庭、美味的芝士培根海鲜意面的做法是：
一、食材用料：意大利面条适量，牛心菜、鱿鱼卷、洋葱、培根适量，盐适量 、马苏里拉芝士适量、自制披萨酱（或自制罗勒酱）适量、番茄沙司、黑胡椒碎、鸡粉适量。?
二、芝士培根海鲜意面的做法和步骤 ：?
1、锅里放水加盐、少许油煮开,放入意大利面煮开后小火再煮10分钟左右至面软捞起沥干待用；
2、培根切条、牛心菜切丝、小洋葱切碎、鱿鱼切花焯水,芝士用刨刀刨成丝；
3、另外锅子倒油烧热煸炒洋葱出香味,放一些自制的披萨酱并倒入培根一起煸炒一下；
4、再倒入牛心菜翻炒均匀,加些番茄沙司,黑胡椒碎、鸡粉、少许盐,把煮熟的意大利面倒入继续翻炒至入味,再加些自制的罗勒酱翻拌均匀；
5、最后撒上马苏里拉芝士即可
6、出锅、装盘、上桌，供全家享用美味的芝士培根海鲜意面。
芝士_龙虾的做法如下：
1、选鲜活的大龙虾，清洗干净后稍沥干水，给蒸汽烤箱的水箱加满水，选择蒸汽功能100度，将龙虾放入蒸制约20分钟。
2、煮好的龙虾放冰水里冰镇一下，然后用厨房剪开始拆虾，从背部中间把虾壳剪开，取出龙虾肉，要注意保证虾壳的完成性。
3、虾钳里面的肉也要取出来，然后把所有的虾肉切成小块。
4、热锅里放入无盐黄油，待黄油融化后，加入蒜蓉微爆香。
5、将切好的龙虾肉加入，翻炒几下后加入适量黑胡椒碎调味，出锅。
6、虾壳稍清理干净后摆在烤盘里，将炒好的龙虾肉装入虾壳中，表面撒上马苏里拉芝士。
7、放入蒸汽烤箱选择上下火模式，提前上下火210度预热好，将龙虾放入中层烘烤约10分钟让芝士表面呈焦色即可。
