不是正规厂家生产的。凡是正规厂家生产的易拉罐啤酒，都标有明显的生产日期，这个生产日期或者是在易拉罐体上，或者是在罐底。因此罐装啤酒看不到生产日期的原因是不是正规厂家生产的。瓶装啤酒的包装主要是玻璃制成的,而罐装啤酒主要是由金属制作而成的。
酒厂就是加工厂，可能只有罐装流水线（酒液需要从其他厂家进货），因此无法保证没一批酒的口感与质量，而且运输过程中酒也会氧化。
还有一种酒厂是生产厂，从外地收葡萄到厂里，进行破碎压榨发酵，做出来的酒卖给其他罐装厂家。
酒庄：种植、研发、破碎、发酵、罐装所有步骤都在庄内完成。优势帅酒厂十八条街。
自己种植：比农民种植的要求高很多，管理也更专业，并且每年都会进行改良，这是普通农民达不到的。
研发：由于自己种植很多葡萄，在确保质量与新鲜度的情况下，才能留部分给自己研发。
破碎：庄内种葡萄，庄内破碎，避免了葡萄在运输过程中因为高温或者颠簸或者经过几首装卸完成的葡萄污染与变质（小时候的印象酒厂都是用烂葡萄做酒）
发酵：破碎好的葡萄随即进入发酵罐发酵，确保新鲜。
罐装：从发酵罐直接流入储酒罐，全程真空无菌，再从储酒罐罐装入瓶，全程无尘真空无菌，确保酒的新鲜度。
总之，买红酒，认准酒庄买，吹的再好不如一个酒庄，酒庄再差也比酒厂好。
推荐中国的酒庄：民权沙普国际酒庄（付图）
