5一2.5g。
1、铁板日式牛肉粒味道很好肉质很嫩，口味微甜，一个牛肉粒应该是5一2.5克左右，所以日式铁板烧牛肉粒5一2.5g。
2、铁板烧，是一种烹调方式。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就食用，铁板烧在日本十分流行，但其中亦分别有韩国式的烤肉，日本人称为（烧肉）（Yakiniku），还有阪式的铁板（好烧）（Okonomiyaki）。
要买到日本的牛肉，首先可以尝试去日本当地的超市或零售店，或者去日本的市场，有一些特殊的牛肉店，一般都是在肉类市场里，可以买到新鲜的牛肉。
另外，如果不能去日本买牛肉，也可以考虑在网上订购，比如日本有一家叫“Wagyu Japan”的网站，可以从日本进口特色牛肉，有和牛，wagyu牛，Kobe牛等等，还可以订制一些海外特色的日本牛肉套餐。
此外，经常有一些日本进口的牛肉的产品在海外的超市，比如欧洲的超市，美国的超市等，可以从那里购买到日本的牛肉。
