里叶白莲为建德市的传统名特产品之一,盛行于以大慈岩镇里叶村为中心的附近地区,以里叶所产的通心白莲最为著名,而今全部为通心莲子。据有关史料考证,建德栽培莲子已有三百五十多年的历史,里叶村的大面积栽植当在100年左右。
建德市位于长江三角洲南翼，浙江西部，钱塘江的中上游。种莲历史可追溯到一千年前的唐代。当时睦州城就建有荷池，开始种莲。南宋时期，寿昌县西湖畔种植子莲，当初被称为寿莲，而后县官去里叶察访，看中狮子山背靠北，田朝南，避西风，土地肥沃。宜种子莲。由此在里叶后明畈种植子莲，该子莲颗粒大，粉白，远近闻名，从此被称为里叶白莲。南宋宋宁宗皇后杨桂枝（1162-1233）是严州淳安人，其侄杨谷居建德杨溪（即现洋溪），封新安郡王，因此严州府就将里叶白莲送进皇宫，被钦定为皇宫贡品，明朝时仍沿袭为贡品，严州府志有文字记载。在宫廷御膳中有个“八珍汤”，其中首味就是白莲。1998年，里叶白莲获浙江省优秀农产品金奖，2002年获浙江名牌产品。2002年到2007年，连续六年荣获浙江省农业博览会金奖。
地域范围
建德市梅城镇、乾潭镇、三都镇、大洋镇、杨村桥镇、下涯镇、莲花镇、寿昌镇、航头镇、大慈岩镇、大同镇、李家镇、新安江街道、洋溪街道、更楼街道，含辖区15个乡镇（街道）128个行政村，北至杨村桥，东至新安江、富春江、兰江三江交汇处，西至航头镇、大同镇、李家镇，南至大慈岩镇，位于北纬29°13′～29°46′，东经118°54′～119°45′，种植区域分布在低于海拔200米的河谷平地。保护区域面积10万亩，2012年种植面积1.2万亩，产量1200吨。
产品品质特性特征
（一）里叶白莲的感官特征及与其他白莲的区别里叶白莲具有色白、光亮、粒大、圆润、炖煮易熟、久煮不散、汤色清纯略黄、香味浓、入口易化、余味甘甜、无涩味，亦可鲜食的品质特征。同时，营养丰富，可食药两用。里叶白莲从感官、风味、理化等方面与其它产区比较有以下特色：1、外观特色：外形：里叶白莲外形为圆形或卵圆形，颗粒均匀饱满，果实长1.3cm～1.4cm，宽1.1cm～1.3cm，长宽比为1.2～1.3之间，这是里叶白莲区别于其它产地莲子的重要质量指标之一。色泽：白莲肉色乳白略微黄，有光泽，而其它产地的白莲色泽偏黄，缺少光泽。大小：里叶白莲百粒重平均高达96g～108g。2、独特风味：芳香：里叶白莲烘干后，莲肉中含有丰富的芳香油，具有浓郁的清香。蒸煮后更是芳香四溢、浓郁飘逸、令人闻而生津。易煮：里叶白莲淀粉含量较高，才有了易煮熟、久煮不散、汤色清纯、食之细腻、绵糯、可口的独特风味。特别是里叶白莲可以在90℃的开水瓶中浸泡半个小时就可食用，这有别于其它产地莲子。（二）里叶白莲的理化指标及与其他白莲的区别里叶白莲营养丰富，其药用价值也较高。其中，蛋白质、氨基酸含量十分丰富。据检测：里叶白莲含蛋白质17.1～20g/100g，高于一般莲子的蛋白质含量（7.8%左右）；里叶白莲内含多种氨基酸，赖氨酸可以调节人体代谢平衡，可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌，提高胃液分泌功效，起到增进食欲、促进幼儿生长与发育的作用，还能提高钙的吸收及其在体内的积累，加速骨骼生长。此外，里叶白莲生产地处在富硒地带，据检测，里叶白莲生产硒含量为0.21～0.33g/100g，高于其它产地的白莲。3、安全要求：执行国家农业行业标准（NY/T1504-2007莲子）标准。
孟浩然的古诗《宿建德江》中的，建德江是现在的哪里？
如果您要从龙游去建德，可以选择以下两种交通方式：
1. 公交车：您可以先到龙游汽车站，从那里乘坐前往建德的公交车。具体路线是从龙游汽车站乘坐K869路公交车，然后在建德汽车站下车。全程大约需要两个小时左右，票价大约在40元左右。
2. 自驾车：如果您想自驾前往建德，可以选择从龙游直接开车前往。具体路线是从龙游出发，沿着G25长深高速一路向东行驶，然后在建德出口下高速，接着沿着G60杭瑞高速一路向南行驶，最后到达建德市区。全程大约需要两个小时左右，具体时间取决于路况。
总的来说，无论您选择哪种交通方式，建议提前规划好行程，以免耽误时间或走错路线。同时，建议您在出发前查询一下天气状况和交通信息，以便做好应对措施。
建德江是现在浙江钱塘江上游建德县河段，此诗主要描绘的就是建德江的秋景宜人，使诗人触景生情。整首诗一共四句，是唐代五绝诗中借景抒情的名作，其是在唐玄宗继位后，诗人仕途失意，游历吴越时所作。所以，全诗表达了作者忧愁的心情，意境深远，虽秋色盎然，但心里的?愁?也由此而生，这便是此诗妙处所在。
首句以舟泊暮宿为背景，一开始就引出了愁绪之情，起到了点题的作用，第二句?日暮客愁新?，承接上句，之所以要靠岸停船，是因为太阳已经要下山了，船需要停宿。这一句更是在前一句的基础之上，将?愁?刻画得淋漓尽致。后两句抒情，特别是最后一句?江清月近人?，不仅诗人的愁得到慰藉，更是让读者深刻体会到诗人孤寂忧愁的心理。此句诗人发现只有孤月与他最为亲近，表面上是找到了心理安慰，其实内心的无奈，孤愁别绪更加深入肺腑。
此诗描绘建德江的景色四野茫茫，江水悠悠，既有明月映入江面，又有孤舟泛于江上，刻画出一幅秋江晚景图。有江有月，还有孤舟，这些所有的景物都是引发愁绪的导火线，诗人身处这样一幅画中，就联想到自己，像是突然找到了抒发情感的归宿，写出这首淡中有味的诗作。
那么如此美景现在是否还存在？现在的建德江在浙江杭州，一句?上有天堂，下有苏杭?，就知道杭州美景非凡，想想绍兴?鱼米之乡?，你就能联想到孟浩然此诗的景象。但说到愁，李白的这句?我寄愁心与明月，随风直到月郎西?最得我心，将愁绪寄托给明月何尝不是一种豁达，不要被愁绪所困扰，才能得到解脱。
