自制吐司的做法
将高筋粉和奶粉混合均匀,加入糖,盐,混合均匀。

然后加入酵母粉,混合均匀,加入事先温好的牛奶(夏天可以用常温牛奶,冬天适当温一下)。加入打散的鸡蛋,一起搅拌均匀,并没有干粉。
将面团,放在揉面垫上,开始揉搓,(很粘手)不要放弃,使劲揉搓,大概十几分钟后,开始没那么粘手之后继续揉。揉一会,切下来一块,用手撕开试试,有些破洞,加入黄油。
加入黄油后继续揉,将黄油完全揉到面中,大概揉个6分钟,开始不粘手,不粘揉面布,再切一块面下来,看看有没有出大片膜,如果还是容易破,就在砧板上摔打150下。再确认下出膜情况。如果出了大片薄膜,用手指抠破一个洞,看破洞口,是否平整的裂开。如果都符合要求即可进行发酵
第一次发酵,将揉好的面团放入盆中,盖上一张保鲜膜,放在暖和的地方。(放在阳台,大概要2个小时,夏天估计一个半小时),发到2.5倍大。
用粘好面粉的手指在发好的面团中间戳一个洞,如果不回缩,即发好了。可以进行排气了。
将发好的面团,放在揉面垫上,用
将分好的三等份,拿出一个,用擀面杖擀成长条,仔细擀,将气泡擀出去。卷起来,按照顺序,把三个都擀好后,放在保鲜膜下,静置15分钟。然后再按照刚刚的顺序和手法再操作一遍,直接放到事先准备好的吐司模中。就行二次发酵。
二次发酵,将摆好的吐司模上盖个湿毛巾,放在烤箱中,在下面放个烤盘,加入热水,在吐司旁边再放一一小锅开水。中途冷了要换水,把烤箱温度打开到40°左右。持续估计1个小时。看情况,如果发到7分满了,就可以了。
将烤箱调到170°,吐司盖好盖,放在下层,开双灯,烤25分钟,看看上色没?差不多,再烤个5分钟就可以了
趁热脱模,冷却至室温后,切好,放入保鲜袋中,放在冰箱中保鲜
粘土做什么好看又简单
准备用粘土做超萌小猫的材料和工具。在制作超萌小猫,要先选择好小猫所用的粘土的颜色,颜色不要选多,只选四种颜色,做出来简单,也很有效果,如下图所示
。
1、取白色的粘土,揉成球形和扇形。接着,用工具在粘土盒中取取白色的粘土,揉成球形和扇形,摆放在纸上。2、用白色的粘土,揉成圆柱形和长条形。然后,用白色的粘土,揉成圆柱形和长条形。将长条形切断,分别作为小猫的手臂和腿脚、尾巴,摆放在纸上。3、取粉红色粘土和橘色、白色粘土给小猫做件花衣服。接着给超萌小猫配上一件花衣服,取粉红色粘土和橘色、白色粘土给小猫做件花衣服。4、将小猫各部分拼装在一起。然后,把纸上的小猫各部分拼装在一起。注意小猫的姿态,这里是坐姿,一只手举起来,给大家打招呼呢。5、取粉红色粘土给小猫做耳朵和鼻子。接着,取粉红色粘土给小猫做耳朵和鼻子。注意鼻子粘的位置,在中间的位置处。

粘土好看又简单的做法如下:
1、我们这里没用画框,找了一块硬纸板,这样比较节约和环保。用紫色粘土揉成细条之后铺在纸板上,然后均匀抹开,作为背景板。
2、褐色粘土做出冰激凌筒的形状,上面压出纹路,再用红色和绿色粘土做一颗草莓。
3、把冰激凌筒粘在背景板上,草莓装饰也粘好。
4、用不同颜色的粘土揉出圆球。
5、把圆球粘在冰激凌筒上面作为冰激凌球,做好造型后,用七本针戳出纹理。
6、把彩色粘土揉成很细的细条剪成小段,撒在冰激凌上做装饰。
7、白色和粉色粘土揉成细条之后缠绕在一起。
8、把红白细条剪成段作为棉花糖装饰在画面中。
9、用大红色粘土和褐色粘土做一颗小樱桃,如上图所示。
10、把樱桃粘在冰激淋上面,这样一幅清凉的粘土画就做好了。

做手工的好处:
1、手工活动是我们探索求知的一个途径,是促进大脑发育的活动,动手就越多,做得越多,我们能够学到的东西就越多。
2、手工能够为孩子带来精细动作的锻炼,也就是的动手能思维意识和肌肉的统一协调。从粗略的手工到精细的手工的进步过程,让孩子的动手能力循序渐进的提高,通过做手工能够让孩子更精准的控制自己的动作。
3、不只是生理层面的作用,手工活动对人的综合能力和心理健康更加重要。手工活动能够培养孩子的观察能力、创造力、想象力。孩子会在手工的过程中逐渐养成细心观察周围事物的习惯,越来越精准的抓住事物的特征。


