用料
土豆? 三个（土豆有点小）?
五花肉? 适量?
尖椒? 两个?
酱油? 适量?
蒜末? 适量?
油盐鸡精? 适量?
尖椒土豆片的做法
1食材准备好
2土豆切片
3五花肉切片
4辣椒切段
5大蒜切末备用
6适量的油，五成热
7五花肉煎到肉边卷卷的
8五花肉煎到金**，把土豆片倒入翻炒，放入适量的盐十三香还有酱油，翻炒均匀
9土豆片炒的差不多快熟了把尖椒放里面，翻炒均匀
10出锅前把蒜末，鸡精放入翻炒均匀出锅装盘子！
11出锅啦，尖椒土豆片
食材
主料
尖椒
1个
土豆
3个
胡萝卜
1个
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
1.土豆3个去皮
2.切片洗净淀粉
3.五花肉切片，葱蒜切末
4.凉油放肉，翻炒变色，放土豆片，翻炒
5.放胡萝卜片
6.辣椒片，盐，味精，微炒出锅
7.开吃吧，很下饭
小贴士
尽量把五花肉炒出荤油来，炸土豆片
