洋芋焖饭的常见做法

　洋芋焖饭,是一道家常饮食,其特点是清香,制作原料主要有米(1杯)、土豆(2个)等,所做焖饭的材料不仅限于土豆,会放很多其它的菜菜,也可以加上肉类,土豆饭也可用电饭煲焖。下面是我精心为你准备的洋芋焖饭的常见做法，希望对你有帮助!

　1、土豆去皮切成1厘米大小的丁。

　2、锅中倒入油,大火烧至7成热时,放入土豆丁。

　3、待土豆丁煎制表面成金黄,均匀的撒一层盐,搅匀后盛出沥干油份。

　4、大米洗净倒入电饭锅,水位高度约食指第一个关节的位置。

　5、倒入煎好的土豆丁,盖上盖子,按下开关。

　6、待提示米饭煮好后,打开盖子,用勺子将米饭和土豆翻拌均匀,再盖上盖子焖10分钟食用更佳。

　洋芋焖饭做法一

　1、普通煮白米饭的方法,先煮米饭。这个时候可以煎土豆。

　2、土豆去皮切小丁,锅里放油,把土豆煎略带焦**就行了,沥干多余的油,用自己喜欢的调料拌匀。

　3、米饭煮的水分已经没有的时候,加入煎好的土豆,继续焖到米饭完全煮好。马上用勺子把土豆和饭拌 一下,然后焖10分钟。

　洋芋焖饭做法二

　1、准备所需材料。

　2、土豆去皮洗净切成小丁,豌豆洗净。

　3、平底锅加入植物油烧热,放入土豆丁。

　4、煎至土豆丁金**,加入食盐。

　5、然后拌匀。

　6、大米洗净倒入电饭锅内,再加入土豆丁,倒入豌豆。

　7、然后加入适量清水。

　8、然后坐电饭锅内,按下煮饭键。

　9、电饭锅跳闸后焖5分钟后,撒上葱花即可食用。

　洋芋焖饭做法三

　1、烧一壶热水。米淘洗一下略沥干水分待用。土豆洗净去皮切5mm见方小块。

　2、锅入油(15-30ml)大火烧热,入土豆(及配菜)略炒,转中火入老干妈(或其他酱料)、盐继续翻炒至土豆表面微焦关火。米倒进锅里和土豆拌均匀。

　3、土豆及米倒进砂锅(或者电饭煲),入葱段、热水。电饭煲的就可以一边儿玩去了,等自动好就成。

　4、砂锅煲法:大火烧沸后,转小火(保持沸腾)加盖10分钟,揭盖10分钟,加盖5分钟,关火焖5分钟即可。

　洋芋+柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出

　洋芋+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良

　洋芋+香蕉:一起吃面部会生斑

　洋芋+香雀:一起吃脸上容易生雀斑

　洋芋+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒土豆+樱桃番茄:导致食欲不佳消化不良

土豆焖饭的家常做法

　用电饭煲做土豆焖饭是一种简单的做法，也可以说是懒人做法，但是做出来的土豆焖饭味道却很不错，以下是“土豆焖饭做法”，希望给大家带来帮助！

　 做法一

　 材料

　土豆200g，肥瘦相间的猪肉100g，酱油1汤匙(15ml)，葱10g，姜5g，蒜5g，米300g，油80ml。

　 做法

　1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状，切适量的葱、姜、蒜备用。

　2、炒锅内倒油加热，然后放入切好的肉和葱、姜、蒜，煸炒至五成熟时，倒入酱油，酱油开锅即可关火。

　3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀，可根据个人口味加盐和酱油，放入平时焖米饭时的水量，等米饭焖熟就能吃了。

　 做法二

　 材料

　大米300克 大土豆1个 盐1/4茶匙(1克)。

　 做法

　1)土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入土豆丁煎制表面成金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份。

　2)大米洗净倒入电饭锅(水位高度约食指第一个关节的位置)，倒入煎好的土豆丁，盖上盖子，按下开关，待提示米饭煮好后，打开盖子，用勺子将米饭和土豆翻拌均匀，再盖上盖子焖10分钟食用更佳。

　 小技巧

　土豆焖饭在云南是一道非常家常的主食，做法虽然简单，但味道却一点不简单哈。是一道做起来200%都不会失败的主食，不会做饭的.人士，建议你试试看哈，个人成就感迅速提升同比例百分点。

　 做法三

　 材料

　大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。

　 做法

　1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。

　2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀。

　3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟。

　4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。

　 做法四

　 材料

　大米2杯，大土豆1个，排骨汤1碗。

　 做法

　1.大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用。

　2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内，我家两口人，一般都是2量杯米。

　3.在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足。

　4.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬。

　5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内。

　6.盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦。

　 做法五

　 材料

　土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱、耗油。

　 做法

　1、土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱全部切丁。

　2、以上食材全部切丁后，放入烧锅热炒，最后倒上耗油。

　3、洗好的米按照平时煮饭的量，加水后倒入炒好的食材，按煮饭键。

　4、等饭煮好后，继续焖上5分钟，一碗香喷喷的土豆焖饭出锅咯!简单易做，家里有什么就可以放什么哦。

　 结语： 以上就是为大家介绍土豆焖饭电饭煲的全部内容，相信大家在看完全文之后，已经学会了如何制作出美味的土豆焖饭了吧，我介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

主料

土豆一个 香菇两只

金针菇一袋 腊肠适量

酱油盐 鸡汁番茄酱少许

葱姜

土豆焖饭（空气炸锅版）的做法步骤

1.?配料

2.?香菇切丁，金针菇切段，腊肠切块，土豆切块泡水，葱姜切末。

3.青豆炒水备用

4.?土豆放入空气炸锅炸制

5.?葱姜炝锅，依次放入腊肠香菇金针菇青豆，放少许酱油，鸡汁，盐适量

6.?米洗净入电饭锅加少许水没过米即可，把炒好的菜脯到上面，把炸好的土豆块撒在上面，开始焖饭！

7.?焖好开锅用米产拌匀即可！

8.?美味开动啦！

小贴士

我用了空气炸锅炸土豆，也可以用传统方法～