在一定的范围内不开放二家苏氏牛肉面加盟店加盟，只为了保证加盟商的利益，避免的店店之间的恶性竞争。
其实苏氏牛肉面是一直在开放加盟的，只是源自于苏氏牛肉面公司总部的区域保护措施。并且，真正加盟苏氏牛肉面的时候，不需要去到远在新疆乌鲁木齐的总部，苏氏牛肉面在全国的17个省市地区，都有着分公司。
牛家人大碗牛肉面的加盟费用大约是2~5万元，具体要根据加盟城市和门店规格来决定。
投资开店需要准备10~12万元的资金，主要包括加盟费、开店的房租、装修费、购买设备和进货费、开业宣传费用以及人员工资、水电杂费等.
牛家人大碗牛肉面总部还有多种支持，能为门店提供门店经营经验和产品营销技术，帮助门店轻松盈利。
