生鲜之类的京东、苏宁都有做，小的平台有叮咚买菜。
农特产品有个阿侬平台，后来有的农户买得太贵了。小编就不关注阿侬了。
以上全为自己的实际体验。肯定还有其它平台。
请采纳，谢谢!
怎样鉴别鲜水产品的优劣专题讲座
我们是因为虾的肉质鲜嫩，营养价值高才选择食用的，食用后对身体健康是有帮助的，很多人都是选择食用虾来帮助补充钙的，但是我们如果是买上了不新鲜的虾，这样食用后对身体是有危害的，所以大家是需要了解一些挑选虾的方法的。
1、千万不能买死虾
我们在买虾的时候，一定要懂得如何辨别其新鲜程度，吃海鲜吃的就是一个“鲜”字，越新鲜的虾味道也就越鲜美，反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。
新鲜的虾，壳与肌肉之间粘得非常的紧密，我们在用手剥取虾肉时，是需要费一番工服的，新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实，可以，经过冷藏的虾，肠与肉粘得就不太紧密了，我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况，就说明虾不死新鲜的了。
如果在购买的时候，对于活虾，是会不时的产生一些气泡的，而且鲜虾壳须硬，色青光亮，眼突，肉结实，味腥很很重。如果是遇到了壳软，色灰浊，眼凹，壳肉稍有分离就说明虾刚死不久。对于颜色发黄发暗，而且头脚脱落，肉松散的虾一定不要购买，因为这说明虾死了很长时间了。
2、腮变黑的多半是病虾
最近有相关媒体报道说，有些市场中可以买到几元钱一斤的虾，原价都是几十元的虾，为什么会卖的如此廉价呢?有指出，原来这是因为，这些廉价虾当中，有部分由于被测出有鱼药残留物，如氯霉素等。所以只能削价销售、而水产市场又由于缺乏管理和检测手段，这样的廉价虾才可以在市场上大量卖出，而贪图便宜的人，其实已成为受害者。
我们在购买的时候一定是要注意观察，因为通常来说，喂了药的病虾，虾皮是会出现一些黑白斑点，而且虾腮也会呈现黑色。
我们在买虾的时候一定是要注意购买的新鲜的，在购买的时候也是不能够贪便宜，因为很多快要死了的虾，是会被打折出卖的。吃了健康新鲜的虾，是可以很好的帮助身体补充蛋白质、钙等营养物质的，而且非常的美味鲜嫩。
教你如何鉴别海鲜是不是被福尔马林泡过的
天天都在吃海鲜，但是对于海鲜的新不新鲜可能很烧有人研究过，对于水产品，在购买时可以通过看、闻、捏来鉴别。新鲜正常的水产品应该带有一些海腥味，加了福尔马林的水产品则会有轻微的福尔马林的刺激味，像虾仁、海参这样的水产品若加入福尔马林，虽然看起来特别亮、特别丰满，却没有新鲜水产品那样有韧性，变得又硬又脆，容易断碎，那些看上去特别好看的海鲜一下锅就“蔫了”。 [em32]
如何鉴别海鲜 之活海鲜鉴别篇
俗语讲：食野食味道。食海鲜亦然，一定要新鲜，才食得美味，那么，如何识别海鲜的新鲜与不新鲜呢？
新鲜的鱼，眼球饱满，角膜透明，鳃色鲜红，鳃丝清晰，鱼鳞紧贴完整，体表有光泽，肌肉有弹性，鱼腹无膨胀现象。对于虾而言，头胸节与腹节连接处紧密，虾体甲壳下不泛红，虾体组织完好，细胞充盈水份，膨胀而富弹力，虾体外表洁净，触之有干燥感，这就是新鲜虾的标准了。选蟹则可手提蟹体，肢体（步足）向下松垂为新鲜，腹脐上方没有黑色“骨印”泛出，“蟹黄”凝固，鳃丝洁净清晰为新鲜。由于海鲜含水份较多，肉质细嫩，是细菌繁殖的理想基地，所以海鲜食品也较易腐败、变质。因此，食海鲜就要食得新鲜。
[转]福尔马林泡虾仁 粉丝造出鱼翅丝 假冒伪劣海鲜咋识别 有关专业人士向消费者介绍了几种识别假冒海鲜的方法。
据悉，市场上一些鲜艳个儿大的冻虾仁，其中有不少是用福尔马林防腐保鲜，再放到工业火碱中浸泡，使其体积膨胀吸水增加重量，然后又用甲醛溶水固色和着色，使虾体变得色泽鲜艳。一公斤虾仁经过如此加工重量可增加1倍多。但这些虾仁一旦遇热，体积会缩回本来面目，且口感大不如前。有关人士提醒消费者，新鲜和质量上乘的冻虾仁应是无色透明，手感饱满并富有弹性，而那些看上去个儿大色红的，则应谨慎购买。
专家指出，水发食品常见的掺假手段就是用甲醛溶液浸泡，浸泡之后的海鲜因蛋白质凝固变得坚韧而富有弹性，表面晶莹透亮，捏之不易破碎，嗅之会有淡淡的药水味，人食用后可损害肝、肾，甚至可以致癌。
假冒海参假冒的干海参表面可见晶亮的细砂，洗泡后清水变成黑汤，参体搓之易碎。这样的海参多是由胶体纤维质、黑色染料混合制成，不能食用。
异味活鱼在养鱼池水里放些煤油，可使鱼活的时间长。消费者购买时应注意闻一闻，有无煤油味。
另外，大鲍鱼片、鱼翅丝等珍稀海产品也逐渐进入百姓家，但此类海产品假货不少。如有的“进口鲍鱼片”，竟是用响螺加工而成，而“鱼翅丝”竟是用粉丝炮制。专家指出，真正的鲍鱼片表面有不规则的水分蒸发后留下的皱纹，整片手感也不平整，而假的鲍鱼片因是机器压制的，整片的手感非常平整，也没有不规则的皱纹；真正的鱼翅丝互相之间没有胶着感，每条丝都是从根部开始由粗变细的，而假冒鱼翅丝交叉时常会黏连，每条丝从根到梢粗细都一样。
希望对你有帮助
