可以，水豚可以当宠物养。水豚和老鼠几乎是同种种族，但是水豚的体型是老鼠的几十倍，不过水豚属于食草动物，性情温和，喜欢群居生活，且善于游泳。主要是分布在南美洲地区，在南美洲很多家庭都将水豚作为宠物抚养。在中国很少私人饲养，多是在动物园养。
淡水鱼是中国独有的“水豚”，鲜美堪比河豚，当地人却是鱼不臭不吃吗？
中国很少有人养水豚的原因有以下几点：
1. 水豚在一些视频或文章里的描述并不好，比如“臭”，还有它会啃家具等。
2. 水豚作为宠物，并没有普及，因此大多数人对它的了解有限。
3. 水豚的价格较高，且很少能在宠物店找到，因此想要购买一只水豚作为宠物，需要花费较多的时间和精力。
4. 中国作为水豚的原产地之一，人们对于水豚的关注度并不高。
5. 相比于其他宠物，水豚需要更多的时间和精力照顾，这也会让想要养水豚的人望而却步。
6. 水豚的神经反应比较慢，对于一些需要快速反应的事件，它们可能会反应较慢，这也会让想要养水豚的人犹豫。
7. 大多数人都是快节奏的生活，没有时间照顾水豚，甚至没时间打理，导致一回家家里丑的不像样子，所以不会有人饲养水豚。
综上所述，中国很少有人养水豚，主要是因为人们对水豚的了解有限，且需要花费较多的时间和精力照顾。
中国有非常多的鱼类，在许多老外来看，服用鱼类是一件非常困难的事情，鱼类的腥味、鱼类的细微鱼骨头都是令人无法忍受的缺陷。但中国人来看，鱼类的美食显而易见，清炖、熬汤、涮锅，都是非常好的烹调方法。
在众多鱼类中，想让中国人去找到自己最喜爱的鱼类，想必大家都有不一样的选择。但是一种鱼十分与众不同，因为这样的鱼新鲜时知名度不太大，放置一段时间后，味道变为浓重的异味，也就成了中国经典著名小吃，就算你没吃过，乃至没见过，你也曾听过它的名头。
这些鱼便是鳊鱼，有人叫法“桂花鱼”，由于鱼肉的味道极其美味，因此有“水豚”称呼，这儿的水豚，指的是并不是日本那类稳定去泡温泉的动物，而应该是明明就是鱼类，却拥有和河豚一样鲜嫩的味儿，因此被称之为“水豚”，是海鲜里的绝品。
鳊鱼新鲜时，很少有人关心它，由于鱼类有很多的美味可口品种。但鳊鱼一旦发出臭味，大家就会将眼光局限在它的身上，由于鳊鱼会演变变成“臭鳜鱼”，味儿马上变的不一样下去。
黄山臭鳜鱼，相信你一定听过它名字。做为徽州特色美食，臭鳜鱼赫赫有名，让许多前往安徽游玩好朋友，都会忍不住点上一份黄山臭鳜鱼来品味。在黄山本地，那边居民拥有“鱼不臭不要吃”这样的说法，新鲜的鳊鱼没人疼，臭了的鳊鱼才算是商品，那与众不同的异味，令人能下好几碗饭。
传奇，臭鳜鱼的由来自一个出现意外。安徽从古至今商业服务比较发达，许多徽商从这里出发做买卖，由于曾经的交通出行并不是那么比较发达，徽商外出通常十天大半个月，很耗费精力。以前有一位徽商出门做买卖，有一次乘船回家探亲。徽商本来的身上带了一条鳊鱼，要给妻子儿女品味，不愿由于路多远天气炎热，鳊鱼并没有保留好，有异味。
徽商的老婆心痛徽商，那样不远千里回家了，带过来鳊鱼还发出臭味了，舍不得丢弃。用浓油赤酱煮了这一条臭鳜鱼，纷纷攘攘弄巧成拙，臭鳜鱼烧出来的香味似臭非臭，浅浅的臭味反倒让人有胃口。徽商品味后十分开心，便把臭鳜鱼的做法营销推广起来，村里人陆续学习培训，臭鳜鱼成了徽州的经典名菜，也成为了黄山招牌。
现如今这臭鳜鱼的做法，早已并不是神话中那般，把鳊鱼储放几天，等鳊鱼变臭。而是把新鲜鳊鱼买回来，不刮鱼鳞，涂上一层盐腌渍，直到鳊鱼的香味变臭后，就再加上料汁烧造，做出来臭鳜鱼闻着臭，吃着香，用于下饭菜最美味。大家如果还有机会到安徽度假旅游，一定要品尝品尝这臭鳜鱼的味道。
