求摆盘花样及做法?

核心提示做黄瓜摆盘,准备黄瓜3-4根,胡萝卜2-3根。具体做法如下:1、准备好黄瓜和胡萝卜。2、首先,黄瓜切下一块,并切成片。3、然后,从中间切开,然后切几下,不要切断。4、接下来,胡萝卜切丝,并放到黄瓜的切口中间。5、然后用黄瓜像这样切。6、切好

做黄瓜摆盘,准备黄瓜3-4根,胡萝卜2-3根。

具体做法如下:

1、准备好黄瓜和胡萝卜。

2、首先,黄瓜切下一块,并切成片。

3、然后,从中间切开,然后切几下,不要切断。

4、接下来,胡萝卜切丝,并放到黄瓜的切口中间。

5、然后用黄瓜像这样切。

6、切好后做成心形。

7、摆在盘子里,用胡萝卜点缀一下。

圆盘摆不好看,大家用长盘子,心形摆在盘子长边,多摆一些就好看了。

用料

主料

白巧克力100克

淡奶油40毫升

无盐黄油5克

抹茶粉5克

日式抹茶生巧克力的做法

1.

白巧克力100g切碎

2.

锅中倒入淡奶油40ml,开小火煮至冒小泡,倒入白巧克力碎、黄油5g,搅拌溶解均匀

3.

再筛入抹茶粉5g,轻轻搅拌均匀

4.

模具铺烘焙纸,倒入抹茶巧克力浆,轻轻震动,放入冰箱冷藏4小时以上至凝固

5.

取出脱模,切块

6.

筛上抹茶粉,即可享用

 
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