宝宝辅食鳕鱼粥/8个月的用料：鳕鱼1块、米少许、柠檬半只
步骤如下：
1、准备鳕鱼一块。 冰冻的需要解冻、然后洗净备用。
2、鳕鱼去皮。
3、柠檬片2-3片、敷在鳕鱼上、起到祛腥的作用。 不需要腌制、只要敷上就好。 这里说明一下：生姜是辛辣食品、味道重、建议用柠檬祛腥会让宝宝更加容易接受。
4、蒸锅水烧开、放入鳕鱼、小火慢蒸15分钟。
5、蒸好的鳕鱼晾2分钟、然后用手把鳕鱼肉撕开去骨、一块一块的放入宝宝的辅食碗中。 这里可以用手把肉捏碎一点、确定鱼骨被去除。
6、鳕鱼肉搅碎、可以用勺子或叉子、怎么方便怎么来。搅碎到宝宝可以接受的大小。
7、在准备鳕鱼的同时煮粥。用电饭锅煮粥功能、比我们大人吃的粥多煮半个小时即可。
8、两大勺粥加入鳕鱼碎肉中、搅拌即可。
鳕鱼是一种价格比较高的鱼类，味道鲜美，营养丰富，所以很多人都非常喜欢吃鳕鱼。很多父母都希望自己的宝宝可以吃到最好的东西，所以很多家庭都在给宝宝制作鳕鱼粥。那么，宝宝辅食鳕鱼粥的做法是怎样的呢？
1.首先是选购一条最新鲜、最美味的鳕鱼，选择的时候，可以将鳕鱼化冻。如果鳕鱼化冻之后，用手指一捏就出现了一丝丝掉下来的现象，那么就是假的。真正的鳕鱼化冻之后，也非常紧实，不会变成丝状。鳕鱼的价格一般在100元左右，千万不要贪图便宜，购买到假的鳕鱼。
2.将鳕鱼放在蒸锅里面蒸10分钟，如果宝宝不喜欢鱼腥味，可以使用几篇柠檬将鳕鱼腌制一下。
3.鳕鱼蒸熟之后，使用勺子将鳕鱼弄成大小适合的块状。鳕鱼的肉质非常鲜美，而且娇嫩，很容易就可以咀嚼好，可以根据宝宝的咀嚼能力来制作。
4.为了防止鳕鱼有刺，最好是捣烂后，用手检查一下。
5.降水烧开，放入菠菜焯一下，让菠菜变软。
6.菠菜捞出来，切碎。
7.在锅内加入适量的清水，将大米清洗干净发，放入锅内。
8.煮沸之后，用勺子不停搅动米粥，防止粘锅。米粥煮好后，放入燕麦适量，煮沸三分钟，等到米粥熬煮好了之后，就可以将鳕鱼放进去，搅拌均匀，最后将菠菜放入锅内，这样美味的鳕鱼粥就做好了。
