南瓜中含有丰富的膳食纤维，能有效缓解便秘，而且它还含有大量的果胶，能清除体内的毒素和其他有害物质，保护胃肠道健康。红枣又具有健脾养胃，提高免疫力的功效，让宝宝的身体更加强壮。
食谱名：红枣剪刀面
参考月龄：12个月以上
1、准备食材：南瓜50克，有机红枣30克，中筋面粉50克，配方奶100毫升。
2、南瓜切块。
3、南瓜块和红枣一起冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。
4、将蒸熟的红枣用筷子去核。
5、将去核后的红枣去皮。
宝宝肠胃比较弱，红枣皮不容易消化，所以一定要去掉。6、在湿磨杯中倒入红枣肉和80毫升的清水，搅打均匀。
7、搅打完后倒出在玻璃碗中，取重35克。
8、在红枣泥中加入中筋面粉，用筷子搅拌成絮状。
9、将搅拌后的絮状物倒出在揉面垫上，用手揉成光滑的面团。
10、奶锅中水开用剪刀剪入面条，大火煮8分钟。
妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力调整剪刀面的大小和粗细。
11、将煮熟的剪刀面用筛网捞出后在凉白开中过凉。
过凉可以使面条吃起来更加筋道。12、在湿磨杯中倒入蒸熟的南瓜和配方奶，搅打均匀。
13、电陶炉开中火，在平底锅中刷薄薄的一层油，倒入南瓜泥，用刮刀不停的翻拌5分钟至南瓜泥浓稠。
14、等南瓜泥浓稠后倒入剪刀面，再煮2分钟。
15、香浓细腻的南瓜泥中包裹着略有嚼劲的剪刀面，口味非常好。
16、红枣剪刀面就完成啦！如果宝宝吃腻了汤面和拌面，这碗剪刀面绝对能让宝宝感到惊喜。它的样子一点都不像家常菜，更像是一道精致的面点。香甜的剪刀面伴着软糯的南瓜泥一起吃，每一口都是享受。
添加要领：
●妈妈们还可以在面团中加点儿其他蔬菜汁，做出来的颜色会更加丰富。
●剪刀面会有一点嚼劲，如果宝宝咀嚼能力不好的话妈妈们煮的时间要稍微久一点，尽量煮得软烂一些。
知识延伸：
市面上宝宝的面条主要分为颗粒面、直条面和蝴蝶面，妈妈们可以根据宝宝的月龄选择。
1.颗粒面比较适合6至8月龄的宝宝。它的颗粒小，容易吞咽，能帮助宝宝从泥糊状过渡到颗粒状，还能锻炼宝宝的吞咽能力。
2.直条面比较适合8个月以上已经出牙的宝宝。妈妈可以根据宝宝的咀嚼能力煮成合适的软硬程度，帮助锻炼宝宝的咀嚼能力。
3.蝴蝶面或一些其他造型的婴儿面，比较适合10个月以上的宝宝。
宝宝出现消化不良首先要注意减少宝宝的进食量，食物要尽量选择一些容易消化的食物，不要吃辛辣、生冷等刺激性食物。
还要注意多给宝宝喝水有助于宝宝消化的食物，主要有大麦和麦芽类食物比如全麦面包、大麦茶等，还有香蕉、酸奶、蔬菜等能够促进肠胃蠕动的食物。
宝宝消化不良一定要注意让宝宝少食多餐，但是要注意宝宝的饮食要多样化并且营养搭配要保持平衡，还可以给宝宝进行按摩、多让宝宝运动来促进肠胃蠕动。
