寿 柴 胡
寿县北山所产柴胡，质地明净，药效好，为医家所推崇，称之为寿柴胡，以区别于其他地方所产之柴胡。明代列为贡品。嘉靖《寿州志·贡赋》载，每年进献北京9斤，南京10斤。
八公山豆 腐
据明代著名医学家李时珍的《本草纲目》记载：“豆腐之法，始于淮南王刘安。” 清朝汪汲的〈事物原会〉说：西汉古籍有“刘安作豆腐”的记载。刘安是汉刘邦的孙子，建都于寿春（即今寿县），招宾客，方士数千人，其中较为出名的有：苏非.李尚.田由.雷被.伍被.晋昌.毛被.左吴八人，号称“八公”。刘安常在八公的陪伴下，炼长生不老之灵丹妙药，不想炼丹不成，反以黄豆.盐卤（又有说石膏）做成豆腐。关于八公山豆腐还有一种传说：刘安在家炼丹不成，胸中烦闷，外出散心，忽见对面北山下来八位老人，虽须长齐胸，但神采奕奕，健步如飞。刘安大惊，疑是神仙，便求长生不老妙方，老人说是吃了用磨碎大豆做成的食物。刘安如法炮制，得豆腐。从此，豆腐之法就从八公山下传播开来
赵匡胤与“大救驾”
“大救驾”是安徽寿县历史悠久的美味名点。
相传在公元九五六年，周世宗征讨淮南，大将赵匡胤攻了九个多月才打破城池，取得成功。由于疲劳过度，赵匡胤进城后就病了，他胃口不佳，茶饭不进。这时，有个巧手厨师为了让他进食，便精心制做了一种点心。用上好的白面、白糖、猪油、香油、青红丝、桔饼、核桃仁等材料做了一些带馅的圆形点心。这种点心的外皮有数道花酥层层叠起，金丝条条分明，中间如急流旋涡状，因用油煎炸，色泽金黄。
淮 王 鱼
淮王鱼，又称回黄鱼，是淮河中寿县到正阳一段独产的一种名贵鱼种。形似鲶鱼，呈鲜**，嘴扁且长在头的下部，身体光滑，无鳞，一般在2公斤左右，大的可达20公斤，但现在已不多见。据《寿州志》记载：西汉时，有人把这种鱼献给淮南王刘安品尝，他觉得鲜美可口，给它取名叫“回黄”，并经常以此鱼宴请宾客，淮南王喜食“回黄”的事传到民间，人们习惯就叫它“淮王鱼”。现代再版的《鱼类养殖学》一书改称其为“回王鱼”。
淮王鱼是天然鱼类，多产在迎水寺、沫河口、硖山口一带的岩洞、石缝、洞穴之中，现水产科技部门，正在研究淮王鱼的人工繁殖。不久，名贵的佳肴将出现在更多家庭的餐桌上。
草 席
1964年从浙江引进长型席草品种试种成功，后遍及板桥、迎河、安丰塘等乡镇。种植面积达6万亩，年产草席3500万条，远销国内31个省市区和韩国、日本、俄罗斯等国家。1984年被确定为全国四大草席生产基地之一。1985年获商业部优质产品荣誉证书。板桥镇有草席城之称。
历史名砚--紫金砚
是千年有文化瑰宝。远在宋朝研究名石名砚的学者杜绾所著《云林石谱》一书中载有"寿春府寿春县紫金山土中，色紫，琢为砚，甚发墨。扣之有声"之说，《石谱》所说砚即为紫金砚。
就没楼上说的瓜子！ 不过瓜子是好香 啊就寿县的
木空河·白龙洞风景名胜区位于哪儿
秀山县宏奕家禽养殖专业合作社是2008-12-29在重庆市秀山土家族苗族自治县注册成立的农民专业合作经济组织，注册地址位于重庆市秀山县龙池镇白庄村三组。
秀山县宏奕家禽养殖专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93500241688916999E，企业法人白斌，目前企业处于开业状态。
秀山县宏奕家禽养殖专业合作社的经营范围是：土鸡养殖、销售(按许可证核定期限从事经营)；利用互联网及实体店销售：蔬菜、水果、土鸡、土鸭、蛋类、腌腊制品；水产养殖、销售(全民所有水域、滩涂除外)；蔬菜、水果种植、销售；家禽屠宰加工、销售；冷冻肉制品加工、销售；组织采购、供应成员所需的生产资料；组织收购、销售社员生产的产品。（须经审批的经营项目，取得审批后方可从事经营）。在重庆市，相近经营范围的公司总注册资本为1025141万元，主要资本集中在 100-1000万 规模的企业中，共4319家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。
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木空河·白龙洞风景名胜区
该景区为洪家渡水库关水后，纳雍县境内从瓜仲河(九洞天)至武佐河主河道形成的50多公里的水上旅游长廊，主要包括沙包乡木空河，乐治镇义仲河，老凹坝乡三岔河、果比河及武佐河等河流，其间还有两个特大高位旱溶洞——白龙洞和观音洞及富有浓郁布依族风情的果几盖。
景区起始点木空河距县城22公里，离贵毕高速公路仅47公里，是纳雍县到贵阳市、毕节市、大方县、黔西县的必经之路，交通比较便利。这里的木空河湖泊码头横架两岸，宏伟壮观，似雄关耸立。码头不远处的河岸半山腰上有一天然溶洞，名为观音洞，游客们可先到洞中游览，洞内美丽奇特的“一枝独秀”、“千秋田”、“皇宫”等景点，叫人眼花_乱，美不胜收。从码头乘舟而下，只见碧波荡漾，波欢浪舞，微风轻拂，顿觉飘若似仙。站立舟头，或拂水嬉戏，或引吭高歌，或吟诗作对，不知不觉，经义仲河，到达三岔河。
三岔河是一个独具特色的水域中转站，瞧！上走11公里到木空河，再从木空河往上行25公里达九洞天，右侧上行10公里到武佐河，下侧不到5公里则通果比河，三条河流形成三条美丽的水流岔道汇入三岔河直泄织金洪家渡。荡舟湖中，看两岸绿树成荫，群山合围，水鸟双飞；极目远眺，湖光山色，交相辉映，令人心旷神怡。
继续往前行，转眼间到了武佐河。武佐河在织（金）纳（雍）干线公路上，离织金洞仅60来公里，水上、陆上交通较便捷。这里山青水秀，气候宜人，水产丰富，是一品味多，景观美的旅游佳境。在这美丽而广阔的湖面上，你能尽情享受到这水上乐园带来的无穷趣味。累了，躺在岸边绿树丛中歇息；渴了，这里是水果飘香的世界；饿了，叫上一盘香喷喷、黄澄澄的武佐特产——“火把鱼”，品尝它独特的风味。
距三岔河不到3公里即为白龙洞，白龙洞是一个特大高位旱溶洞，与织金洞相距30公里，前者为龙，后者为凤，遥相呼应。洞内景观奇绝，五步一景，十步一观，看！“莲花宝柱”、“石猴出世”、“天王托塔”、“仙女敬酒”、“神龟过江”、“水帘洞”等百十处景点神态维妙维肖，栩栩如生，韵味无穷。这不得不让人对这大自然赋予的鬼斧神工感到惊叹。这里还流传着一个动人的故事：相传，这里有户家道殷实的何姓财主，一生扶贫济困，可却命运不济，这里年年夏遇雹击，冬遭火烧。为此，何财主前往白龙洞下方敬香许愿，祈求神灵，观音菩萨感其诚，便请来了北海龙王嫡孙小白龙驻守，保一方平安。于是，白龙洞成了小白龙的住所，故名白龙洞。这小白龙与驻守织金洞的金凤凰常相往来，每逢暴雨，人们会看到一龙一凤并肩云中大战雨魔，直至雨过天晴，那凤才依依不舍往织金洞飞去，龙则化作一道白烟飘进白龙洞。龙凤相恋之事到底有悖天规，于是，天遣一水隔断了它们的往来，这一水即为浩浩荡荡的武佐河。
听完白龙洞美丽感人的故事，最后让我们去领略一下这里独具特色的少数民族风情。距白龙洞3公里处的果几盖布依族村寨，有着600多年的历史，这里山峦重叠，林木参天，风景宜人。布依族人民热情好客，居所优稚古朴，别具风味的布依族粽子、杯子米让你回味无穷，美丽动听的布依族爱情歌曲让你无限陶醉。每逢六月六，这里更是热闹非凡，一派欢庆的节日景象。姑娘们浓妆艳抹，打扮得花枝招展，带着自己精心刺绣的手帕、荷包赶到花场，看看是否有自己中意的“郎君”；小伙子们则精神抖擞，神采奕奕，早已云集花场，希望有姑娘的爱情信物抛给自己。人们你吹我唱，载歌载舞，尽情欢歌。这里浓郁的民族风情将把你带到另一个美丽动人的境界，为你这次愉快的旅行增添无限乐趣，让你流连忘返，回味无穷！
