无花果的原产地，从来都认为是小亚细亚土耳其的Carica地方。
但G.Eisen氏认为阿拉伯南部的肥沃地带是其原产地，在很早就传到叙利亚、高加索、小亚细亚、土耳其一带。其后，由于希腊人和福安尼克亚人的航商和移民，早于公元前14世纪由东向西传到地中海诸岛，以及地中海沿岸各国。无花果是由意大利引种到欧洲的。于1250年引入英国。地中海沿岸各国的无花果栽培，以及品种改良等事业，最初是由阿拉伯人开始的。
无花果哪里产地最好吃
句容无花果是江苏省镇江市句容市的特产。句容“龙山湖”牌无花果鲜果、蜜饯、果茶和无花果冻干产品，深受广大消费者的喜爱，2009年度被评为镇江市名牌产品，2011年被评为镇江市名牌农产品。
目前，镇江的无花果产业已初具规模，以郭强创办的句容市虎耳山无花果专业合作社为平台，无花果种植户数已达到103户，种植面积达到400多亩，分布在句容市茅山镇、石狮镇、白兔镇、下蜀镇等乡镇。合作社被命名为江苏省五好专业合作社；以合作社下属的句容市碧园果品厂为龙头，以遍及沪宁线上的100多个产品销售网点为窗口，镇江市无花果年产值达270多万元。
句容市行香碧园果品厂的产品日益受到消费者的喜爱，主打产品“龙山湖”牌无花果蜜饯，已经成为镇江和句容的新兴土特产。在全国市场，该品牌的产品，也凭借优良的质量，建立起了覆盖苏锡常、上海、南京等经济发达城市的销售网点。
山东胜场的无花果是最好吃的。
国无花果的产地分布比较广，但是集中成片的较少。目前产地主要分布在新疆、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东、陕西、四川等地区，而且种植生长良好。山东胜场地区气温昼夜温差大，使得无花果的糖分积累更为充足，口感更佳，种植的无花果口味最好吃。
无花果的特性
颜色越紫，果实越软的成熟度越高。熟透的果子外表有一点点皱，有糖的光泽，绿色或黄绿色，有清楚的裂纹，其中裂纹越深越粗果子也就越甜，口感也会更加好吃。熟透的无花果的糖分随着裂纹渗出，经过太阳的炙烤和叶子的摩擦，产生褐变以后才会变成这样，颜色越紫的无花果效果越好，有暖身及防治神经痛与痔瘘、肿痛和润滑皮肤的美容作用。
