香蕉可以加热吃，可用于做烤香蕉。
香蕉皮里有很多有益的营养，比如低聚糖，烤香蕉的好处在于，通过烤热香蕉的外皮，可以让皮里的营养更多进入到果肉里，这样吃含大量低聚糖的果肉，可促进肠道有益菌大量生长，并能增强排便能力，同时还有美容作用。
烤香蕉要小心一些，要定时来回翻转。这时皮会变黑，但里边还是成型的。不过如果烤得太过或者不注意翻转的话，里边就会烤成稀糊状。
扩展资料：
吃香蕉的注意事项：
1、未熟透的香蕉易致便秘
生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。
香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。
此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
人民网-5种水果加热着吃营养更高
在很多地方，女性生完孩子以后都要休息一个月左右的时间，也就是我们经常说的坐月子。这这段时间，孕妇不能吃太凉的东西，但是因为肠道运化的速度比较慢，因此需要吃些助消化的水果，如香蕉等。下面我们就一起了解下坐月子吃香蕉怎么加热吧。
坐月子吃香蕉怎么加热
香蕉非常软，也很易于消化，因此非常适合产后的孕妇食用。但是香蕉毕竟性凉，产妇直接吃容易刺激肠胃，最好是加热了以后再吃，有补血、通便排血等功效，能促进产妇早日排便。但是香蕉毕竟属于寒性食物，因而也不能多吃。吃之前可以将香蕉做成果泥，隔温水加热后食用。或者将香蕉带皮放到微波炉中加热后食用。
坐月子吃什么水果比较好
山楂有很好的活血化瘀的功效，可以帮助产妇排除恶露，适合产妇剖腹产10天内食用。此外，食用山楂也有助于产妇开胃消食。
木瓜有很好的通乳丰胸的功效，可以帮助产妇乳汁分泌，让胸部更丰满，适合已经通乳了的产妇。
奇异果营养丰富，食用可以帮助解热止咳、利尿通乳等，适合排气后的产妇。但其性冷，食用前最好适当加热。
榴莲有水果之王的美誉，对产妇极有好处，适合伤口愈合后的产妇食用。尤其是榴莲性热，虚寒体质的产妇食用更是大有好处，但榴莲也不可多食，多食易上火。
苹果营养价值高，性温和，可以帮助产妇解暑开胃，促进消化，适合排气后的产妇食用。
不管是在孕期还是生完孩子以后，妈妈们都要多吃些水果，这样不仅可以给自己补充维生素，还能帮助消化，让产妇可以在产后迅速的恢复身材，同时避免发生排便不畅的情况。但是坐月子的时候一定要先将水果加热以后再吃，不然容易出现肠胃不适。
