虾仁胡萝卜饺子的做法步骤
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鲜虾剥壳 取虾仁剁碎 ,胡萝卜一小截剁碎 ,小葱剁碎,食材混合加少许油,盐 蚝油搅拌均匀
2
饺子皮准备好,我是自己做的饺子皮,懒得做的话就在超市买就可以了。饺子皮里放入适量虾仁胡萝卜馅,饺皮两边对折,先捏一遍再捏另一边这样持续下去,或者直接将两边饺皮捏粘合一起。
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包好的饺子放在盘子上,注意盘子里面不能有水,可以撒少许面粉,防止饺子与盘子粘粘。
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蒸锅烧水,没有蒸锅就用电饭锅,可以蒸东西就行,水烧稍微热,饺子放蒸笼,注意有蒸笼布就放在布上,没有的话就在蒸层上抹点食用油(我用的是电饭锅的蒸笼),这样不粘锅。蒸至冒大蒸气,焖一会就可以出锅啦
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蘸调料特别好吃(生抽,白醋,芝麻油混合成调料)
胡萝卜鲜虾粥的做法
主料
虾若干只 胡萝卜一小块
料酒适量 姜片适量
虾仁胡萝卜粥的做法步骤

1.?先把新鲜的虾有料酒和姜片腌一下去腥,然后虾和萝卜切丁!
2.?加入米饭里面一起煮!很简单营养价值很高!
今天我给恺恺煮的粥是鲜虾胡萝卜粥,外加了白菜叶,煮出来的粥真的好看又鲜甜,而且有肉有菜营养很均衡。
食材:鲜虾 胡萝卜 白菜叶
调料:橄榄油
工具:炖锅
月龄:8月龄以上
“文中食材不代表宝宝的一次辅食量”
1、准备食材
2、大米洗净放入锅中炖煮,我用的是养生壶,煮出来的粥很稠很好,还不用担心会糊底
3、胡萝卜去皮切丁后放入粥中一起炖煮

4、鲜虾去头去尾去虾线后剁成泥,用柠檬片去腥
5、白菜用盐水浸泡后焯水两分钟切碎备用
6、粥煮半个小时后就已经熟了,这时候把腌制好的虾肉加入两滴橄榄油和少量玉米淀粉搅拌均匀并放入粥中煮10分钟(虾肉如果放入粥中一起煮太久会变得很柴,所以只要煮熟就可以哦)
7、起锅前两分钟加入白菜叶搅拌均匀
8、美味香甜的粥就做好啦,好看又好吃,宝宝吃光光^_^


