养殖鲤鱼的成长时间最少两年。第一年从鱼苗长成鱼种,第二年1斤左右，第3年能长到三斤。养锦鲤的水温在13-15摄氏度，建议每周2到3天喂食一次，可以选择喂食蔬菜或者低蛋白的小麦胚芽饲料。
扩展资料鲤鱼养殖模式：
将不同大小的鲤鱼种分期分批放入，便于轮捕轮放。这种模式以投喂配合饲料为主，粗蛋白质30%以上，投4-6次/日，投饵率3%-8%。
其管理要点除传统的"水、种、饵、密、混、轮、防、管"八字精髓外，还有新"十字"方针：种优、料精、水好、管理精细。
早繁的鱼苗因宁夏地区5月上旬寒流较多，池水温度下降到14℃，早繁苗常规鱼池发塘成活率很低。本试验放早苗曾几次遭到低温，增大当年鱼种规格受到限制，早繁苗棚内发塘势在必行，有条件的渔场建设一定规模大棚供早苗发塘非常必要。
资料来源：百度百科——养殖鲫鱼的早繁育苗
