农村水产养殖主要分为水产养殖和家禽家畜养殖。水产养殖可以在鱼塘养殖草鱼、鲫鱼、鲤鱼等鱼类，也可以养殖螃蟹、文蛤、田螺、小龙虾等水产品。因为市场需求量大，养殖周期短，可以获得更多的利润。家禽养殖方面，可以养殖野鸡、鸭、鹅等家禽。这些家禽不仅养殖周期短，还可以额外销售鸭蛋获利。还可以大规模养殖牛、羊、猪等动物。
猪肉、羊肉、牛肉在市场上需求量很大，所以饲养猪、牛、羊等动物也能获得较高的利润。但是不管养什么都要注意卫生，这样动物就不会生病，损失也小。至于猪，品种很多，可以养殖小香猪。由于香猪体型娇小，成年猪平均体重不到50kg，营养价值高，肉质鲜美。它的价值是普通猪肉的4到5倍。
如果在农村搞养殖，只要做好了，养殖前认真调查研究，养殖时注意环境卫生，都是会有收益的。
首先，我觉得农村养殖户养鱼是赚钱的！养殖和水产养殖是农村人创业和赚钱最直接的方式，其中水产养殖——养鱼养殖最为普遍，而这种市场形势让很多人想投身于水产养殖。农村养殖户养鱼是赚钱的！原因如下：
一、投入少，多收益
挖塘养鱼可以说是一次性的投资，但是却有多重效益。即使出产时的水产品市场不好，但是也可以选择多养一段时间，等到水产品市场升温侯再进行售卖，这样子对养殖效益也没有任何影响。而且，农村个体户再村里承包的水库实行的是自由养殖的模式。鱼的生长速度是很慢，但价格相对比较贵。另外，自由放养的养殖方式属于少饲或不饲，降低了投资成本，获得的利润也相对较高。
二、位置好，便利多
而且在农村的周边环境和地理位置更适合种植，而且是原生态，不需要人工进行饲料喂养。如果农村个体户同时种植水稻，还可以进行稻花鱼的养殖，稻花鱼目前在市场上是大受欢迎的，原生态的鱼供不应求的状态。而且，生态养殖的鱼和野生鱼的区别不大，所以如果有机会把自己的土地变成鱼塘，对这些人来说也是一个非常好的选择。
三、品种多，渠道深
说到养鱼很多人想到的是草鱼、鲤鱼、银鱼、鲫鱼等，其实除了这些鱼外，还有很多鱼可在农村发展养殖。黄颡鱼是以肉为食的杂食性鱼类，平时主要吃小鱼、虾还有昆虫，通常来说，一斤大约十到十五元。总之，在农村养殖这种鱼的普及率很高，比较受到养殖朋友的欢迎。跳跳鱼又可以叫做弹涂鱼或者是泥猴，在鱼类里面算是智商比较高的，跳鱼的价格并不便宜，一公斤大概是一百块钱上下。黑鱼为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”美称，它的经济价值较高，它营养丰富，富含大量蛋白质，比鸡肉和牛肉还高。黑鱼现在市面上价格在15-20元每斤左右，价格还是比较偏高的，每条黑鱼有5-8斤。
农村致富养殖鱼产品项目可以说投资门槛低，赚钱无风险，是农村致富的好选择！水产养殖青鱼、草鱼、罗非鱼、鲤鱼等主要的经济鱼类，跟主要禽畜一样的道理，市场需求量大，值得养殖
