红辣椒炒瘦肉配芹菜炒着吃 适合 偏重口味和喜欢吃辣食的人 功效：可以补充体力
花生或黄豆炖瘦肉 适合 喜欢吃清淡口味的人 功效：可以美容养颜
黄豆可以做酱黄豆吃 方法：将黄豆用盐泡一天在捞起来晒干，放坛子里，想吃的时候拿就可以了
发霉的西瓜的话，可以把西瓜皮留下来，可以小炒着吃也可以放坛子里做酸西瓜皮吃
酸西瓜皮的具体做法：1、把红色的果肉刨除，再把西瓜皮外侧绿色部分去除
2、将刨好的瓜皮放入沸水里加干辣椒、盐、糖，搅拌均匀
3、连果皮带水一起放入坛子里密封2个礼拜就可以吃了
尤其是夏天没胃口的时候吃一点口感很好，很脆
小炒西瓜皮的具体做法第一步如上
第二步，将西瓜皮晒干
第三步，切好，直接炒红辣椒或瘦肉都可以
炒出来口感很好
