第一步长豆角的做法有很多，长豆角的做法大全中有长豆角炒肉丁，腌长豆角，西红柿炒长豆角，干煸长豆角，凉拌长豆角，素炒长豆角，长豆角烧茄子，霉干菜炒长豆角，腊肠炒长豆角等等，下面为大家介绍长豆角的做法大全中的一种做法：首先将买来新鲜的长豆角去二头，用手在中间折断。然后将处理好的长豆角清洗干净后备用。
第二步然后准备一口锅，将油倒入锅中。等油烧热的时候加入长豆角均匀的翻炒30秒左右，
第三步锅下水烧开后，滴入1滴油和撒入1茶匙盐，然后把长豆角放入焯水，煮软后捞出，沥干水份备用。
第四步长豆角翻炒均匀后加入少许的盐和水，煮5分钟左右。
第五步5分钟以后将水倒出，即可起锅，关火装盘。清炒长豆角就可以吃咯。以上内容通过图文并茂的方式介绍了长豆角的做法大全中的一种做法，并详细说明长豆角的做法所用食材和大约时间。其实长豆角的做法很简单，喜欢吃长豆角的朋友可以尝试一下长豆角的做法大全中的各种做法。
素炒长豆角的做法：
主料：长豆角200g、五花肉50g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、小葱适量
步骤：
1、豆角摘洗干净
2、切段备用
3、五花肉切片，小葱切碎
4、热锅放油，放入肉片 小葱翻炒至变色
5、放入长豆角
6、放入适量的酱油
7、不停翻炒，直至豆角熟透，加入盐调味即可出锅
1、长豆角摘成段，冲洗干净，斜切成丝状；
2、新鲜茶树菇清洗，撕成丝状；
3、素香肠斜切成丝；
4、水烧开，加1小匙盐，放入长豆条焯至6成熟，用冷水冲后沥干；
5、油锅放入茶树菇煸炒，稍些有些发软后加入沥干的长豆条和素香肠同炒，加少许水焖煮片刻，调入盐，直到长豆条完全熟后加鸡精，翻炒起锅。
