英语如何表示牛排的熟度

Very

rare

steak：牛排内部为血红色而且温度不高。

一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度（高于very

rare

steak）。

三分熟牛排（medium

rare）：内部为桃红且带有相当热度。

五分熟牛排（medium）：牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色，整个牛排都很烫。

七分熟牛排（medium

well）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着粉红色。

全熟牛排（well

done）：牛排内部为褐色。