牡丹花肉丝
混搭:牡丹花+蛋清=淡斑美肤

材料:牡丹花1朵,猪肉2两,1个鸡蛋取蛋清,香菜、葱花、生姜、淀粉、食盐、酱油适量。

做法
1.将猪肉切丝,加入食盐、酱油、淀粉和清水,腌制片刻后加入蛋清和水淀。
2.烧热油锅,倒入肉丝炒熟,捞出后将油沥干;牡丹切丝。
3.将肉丝重新放入锅中,加入葱姜和香菜翻炒。
4.再倒入牡丹花丝,快速翻炒,然后出锅。


牡丹花肉丝
混搭:牡丹花+蛋清=淡斑美肤

材料:牡丹花1朵,猪肉2两,1个鸡蛋取蛋清,香菜、葱花、生姜、淀粉、食盐、酱油适量。

做法
1.将猪肉切丝,加入食盐、酱油、淀粉和清水,腌制片刻后加入蛋清和水淀。
2.烧热油锅,倒入肉丝炒熟,捞出后将油沥干;牡丹切丝。
3.将肉丝重新放入锅中,加入葱姜和香菜翻炒。
4.再倒入牡丹花丝,快速翻炒,然后出锅。
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本文标题: 牡丹炒肉怎么做
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