水蛭,俗名蚂蟥,在内陆淡水水域内生长繁殖。那么下面一起来看看我为大家精心推荐的水蛭的 饲养 技术,希望能够对您有所帮助。
水蛭的饲养技术

水蛭,俗名蚂蟥,在内陆淡水水域内生长繁殖,可刺入人畜皮肤吸血,并有释放麻醉剂,因此不易被宿主察觉。水蛭是中国传统的特种药用水生动物,其干制品泡制后中医入药,具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。体形呈扁平纺锤形,有多数环节,长4~10cm,宽0.5~2cm。以自然捕捞为主,随着水蛭药用价值的深度开发,其市场需求潜力巨大。中国南方在1995年前后,开始进行人工饲养,获得成功。
被发现的蚂蟥约700种,约100种生活在海洋中,约70种生活在陆地,余下都生活在淡水环境。蚂蟥是吸血动物,头尾各有一个吸盘,前段有口器,可刺入皮肤吸血,并有释放麻醉剂,因此不易被宿主察觉。吸血量非常大,是其体重的2?10倍。能耐饥饿。在野外草地中蚂蟥有时会被误认为蛞蝓。
蚂蟥曾用于医疗,其唾液中有血管扩张剂,可有效地防止血液凝固,减低因血液积聚所引起的高血压。在西方使用蚂蟥来医疗可以追溯到古希腊时期,而且一直沿用到19世纪。现在已经很少用蚂蟥做这种用途,但在整容手术或接驳手术中仍有使用。在德国被用来治疗骨关节炎。
水蛭 - 生活环境生活在稻田、沟渠、浅水污秽坑塘等处,嗜吸人畜血液 ,行动非常敏捷,会波浪式游,也能作尺蠖式移行。每到春暖即行活跃,6~10月均为其产卵期,到冬季往往蛰伏在近岸湿泥中,不食不动,生存能力强。[3]
生活习性:水蛭属冷血环节动物,在中国南北方均可生长繁殖,它主要生活在淡水中的水库、沟渠、水田、湖沼中,以有机质丰富的池塘或无污染的小河中最多。生长适温为10-40℃,北方地区低于3℃时在泥土中进入蛰伏冬眠期,次年3-4月份高于8℃左右出蜇活动。水蛭为杂食性动物,以吸食动物的血液或体液为主要生活方式,常以水中浮游生物、昆虫、软体动物为主饵,人工条件下以各种动物内脏、熟蛋黄、配合饲料、植物残渣,淡水螺贝类、杂鱼类、蚯蚓等作饵。
水蛭的生长繁殖
繁殖习性水蛭雌雄同体,异体交配,体内受精,同时兼具雌雄生殖器官,交配时互相反方向进行,生活史中有?性逆转?现象,存在着性别角色交换,一条水蛭既可做爸爸也可做妈妈,在一生的不同时期扮演不同的角色。交配后一个月左右,雌体生殖器分泌出稀薄的黏液,中包被卵带,形如?蚕茧?,排出体外,在湿泥中孵化,温度适宜,约经16-25天从茧中孵出幼蛭,便开始了独立的生活。(繁殖方式与相似)
水蛭的人工饲养
沼泽、泥塘养殖
沼泽、泥塘水生植物茂盛,有机物质、腐殖质含量较多,浮游生物、水生植物丰富,因此,只要建好围栏,防逃、御天敌侵害即可。此种模式投资成本较低,管理、捕捞较麻烦。
稻田套养
在稻田中挖沟渠、溜沟作为水蛭主要活动场所,一般按?井?,?十?等形状开挖,分沟溜式和泥塘式两种。溜沟要求分布均匀,四通八达,有利于水蛭的生长和觅食,一般宽0.4米,水深0.3-0.5米,溜沟面积占总面积10%左右;泥塘式是在稻田内部开挖泥塘,泥塘与稻田沟渠相通,沟宽、沟深均为0.4米左右,深为0.5-0.6米,占稻田面积15%左右,注意稻田施农药对水蛭危害。一般选择高效低毒农药,也不要使用化肥,最好用动物粪便较理想,不仅有利于稻子丰收,也是水蛭的好饲料。
水泥池养殖
建水泥池20平米左右,宽3米,长7米,高度1米?1.2米,水深0.5米,做好进、排水设施,室外水泥池中需投放水草等植物,以便水蛭栖息。新建的水泥池不能立即投放种蛭,其池体的碱性物质(硅酸盐水泥 、氢氧化钙等)需经过20天的淡化后才能投苗,不能一次性投苗,待养殖池总体环境条件趋向食物链总体平衡以后,才能逐步加大投种量,一般每平米投放100条。
标准化集约精养:
建议池塘长90米,宽7-8米,池深1.2米--1.5米,水深0.5米--0.6米,做好进、排水设施,建设泥土栖息地,高出水面0.3米,上面种水草,以遮阴防晒,使用40目聚乙烯网布做好防逃 措施 。一般每亩水面积投放种蛭2000条。
水蛭的应用治疗
该品为医蛭科动物水蛭及蚂蟥等的干燥全体。夏、秋二季捕捉,用沸水烫死,晒干或低温干燥。
适合人群:体弱血虚、孕妇、妇女月经期及有出血倾向者禁服。
水蛭食疗作用:味咸、苦,性平,无毒。归肝经。气腥善行,入血破散。破血逐瘀,通经消症瘕。该品破血力大,适用于瘀血停滞引起的经闭、肿瘤包块以及跌打肿痛等病症。该品苦降开泄,味咸入血,善破血分瘀滞而消肿,为作用强烈的破血逐瘀药,主治血瘀重症。
做法指导:凡血热瘀结下焦,症见少腹硬满、发狂之蓄血症,多与虻虫、大黄、桃仁等配伍。凡月经不行,积久成?,可与虻虫、桃仁、熟地黄同用;若妇女经闭不行,或产后恶露不尽,结为症瘕,食少劳嗽,渐成虚症者,可与莪术、三棱、黄芪、当归等药为丸,以祛瘀扶正。
临床
治疗急性结膜炎:用活蚂蝗3条,置于6毫升生蜂蜜中,6小时后取浸液贮瓶内备用。每日滴眼1次,每次1~2滴。治疗380例,绝大部分是双侧性结膜炎,全部治愈。治愈时间最短1天,最长5天。除治程中除滴眼后1~2分钟稍有疼痛外,未见不良反应。对慢性结膜炎及翼状胬肉也有一定疗效。
目前,在水蛭(又称为蚂蟥)养殖繁荣的背后存在着许多问题,牟取暴利者利用人们对这一行业缺乏了解和求富心切的心理,把初养者导向误区。主要存在以下几个问题:
引种问题。由于行情的攀升,水蛭确实成了低投高效的养殖项目,但绝非一本万利,1亩水蛭出干品80公斤-100公斤,市场买入价为140元/公斤(大多数药农都是以此价出手,药商成交的为市场卖出价),1亩地收入最多也就在1.4万元。
而某单位在某报上说,养10平方米即1/6亩可获水蛭干品80公斤。按亩算,其效益是12万元。在这种诱人利润的幌子下,种价高达5元-6元/条,是商品价(每条0.3元)的20倍。水蛭有年龄,2年以上才有繁殖能力,20克以下的最好不要引,15克以下的绝不用,6月份以后不应引种,以免引进已排过卵的蛭或幼蛭,使当年不见效益。

销路问题。销路是引种的前提,特种养殖由于其“特”决定了其销路之“窄”。虽然水蛭紧缺,但市场并非敞开收购,药商以自己的销路为前提收购,各级药材站也是根据去年医院的用量以销定购,这就致使很多人怀宝不遇,最终低价出售。闯市场绝非一般养殖户的能力和财力所及,且市场不成熟,农民只有依赖回收,而有些引种的场家连商品蛭都未出售过,抄来几家药市的地址交给引种者就完事大吉。引种户一定要到药市亲自考察了解一下实际情况,再寻找一个可靠的合作伙伴,这是特养致富的关键之关键。卖给谁?你能回答这个问题了,你就可以引种了。
技术问题。水蛭确实易养殖,疾病极少,但细节问题不少。去年安徽省六安市一家养殖户家的水蛭翻白肚,原来是场地不合适,田在上,水在下,换水不方便,别人还要从他田里过水,水质受污染,水面平台无遮无盖,水里的生物链根本就没形成。很明显,他上这个项目很盲目。所以仅有致富心切的动力还不够,小心谨慎更重要,拿出辛苦钱之前一定问一句:我有什么样的养殖条件?技术虽不难,但也应学到八成才行动。心中无底,切莫盲动,切莫听信“房前挖个水沟就是1万元”的鬼话。水蛭素的提取和应用,除了医疗研究机构,绝非一般养殖户所能为。至于什么“无水速生蛭”更是凭空而出。
水蛭又叫蚂蟥,自古以来就是一种名贵药材,利用它可治疗心绞痛、脑
中风、跌打损伤等症。目前野生水蛭资源越来越少,而日本每年都要从我国
进口千吨水蛭,导致价格不断攀升。水蛭养殖成本低、见效快。现简要介绍
水蛭稻田生态养殖技术,供参考。
1.稻田条件 要求水源充足,排灌方便,水质良好,保水性好,面
积667~1334平方米为宜。
2.主要设施 ①沟。在田四周挖沟,深1.2米,宽2.0米,另
在田中开挖若干深0.4~0.5米、宽0.6~0.8米的道与沟连通,
成“井”、“丰”形。沟道面积占大田总面积25%左右。②堤。堤面宽1米,
高0.6米。③防逃墙及进排水口。田四周用塑料薄膜围起高0.3米的围
墙,进排水口设尼龙网防水蛭逃逸。
3.水稻插栽 选生育期长、茎秆坚硬、抗病虫、分蘖性强的水稻品
种种植。
4.水蛭种放养 水蛭种放养前10天每667平方米施300千克
腐熟的有机肥,同时投放轮叶黑藻、水花生等水生植物,培育微生物和水草,
保证一放养水蛭种就能让它吃到适口的饵料。水蛭种可到养殖场购买,也可
于春夏用浸透猪血的草把从天然水域中诱捕,每平方米水面放养800~1
000尾。
5.平时管理 ①投饵。水蛭为杂食偏动物食性,主食水中微生物、
浮藻类,爱吃螺蚌肉、猪肝糜,嗜好吸食动物血。人工饲养可用畜禽血拌饲
料或草粉等,荤素搭配。还可将河蚌或螺蛳投放在沟中,让其自然繁殖,供
水蛭摄食。投喂要注意“四定”。“定时”,每天上、下午各投一次;“定位”,
田中浅水边;“定质”,饵料新鲜,及时清除残饵;“定量”,根据水温等情况
调整投饲量,吃饱为止。②施肥。稻田一次性施足有机肥,667平方米施
3000千克。肥力下降时可施菜籽饼粉,667平方米施10千克,既补
充水蛭饵料又作追肥,少量多次。③用药。由于水蛭抗病力极强再加上稻田
的生态作用,故水稻及水蛭均极少发生病害。一般不需用药。④水质。平时
水层维持在20厘米左右,每5~7天加注一次新水。⑤防逃。每天勤巡塘,
发现堤、防逃墙、进排水设施出现问题,及时予以维修。
6.加工销售 水蛭经过半年饲养即可达到商品规格,在稻收后即可
捕捉加工,捕大留小。将捕来的水蛭放入盛有5%~10%食盐水的容器中,
使其全部死亡,然后用清水漂洗干净,摊在竹帘或凉席上晒干即可出售。优
质水蛭干的标准是:规格整齐,无杂质,含水率在20%以下。
(一)医蛭的饲养管理
(1)用新鲜的猪、牛的凝血块,于下午5~6点钟投放在池边,血块一半浸入水中,一半留在岸边,这样即可引诱医蛭吸食,又可防止水的污染。剩余的血块要及时清除,防止发霉变质引起污染。每隔5天投喂一次。
(2)水质污染变臭时,要及时换水。换水时不要大量或全部换水,以防温差变化较大,影响医蛭的消化能力或引发其他病症,要少量逐渐地换水,先放出少量旧水,再注入少量清水。
医蛭个体较小,作为中药使用饲养价值不大,因此其有关的养殖方法不多介绍。下面将重点介绍宽体金线蛭的饲养管理及注意事项。
(二)宽体金线蛭的饲养管理
(1)水质要求肥、活、清、含氧量充足。水肥度不够时,可将少量的牛粪或鸡粪等发酵后撒入池底,既保证了水的肥度,又使池底保持松软。但水不能过肥,过肥时,容易缺氧。发现水质恶化时,要及时逐渐更换以部分净水。为防止水质恶化,正常养殖时,注水和出水速度相均,使池水处于极微流的状态下。
(2)投喂食物。幼苗期即每年的4月中旬至5月下旬,向水面泼洒猪血或牛血,供小水蛭吸食,5月下旬后向水池中投放活的河蚌或田螺供水蛭吸食。每667平方米水面投放250克重的河蚌100只左右。投放量少,不够水蛭吸食,投放量多,易导致缺氧或与水蛭争夺空间,每半月向水面泼洒猪血或牛血一次,供水蛭吸食或河蚌滤食,每2个月补投河蚌30只。
(3)池水温度应保持在15℃~30℃,低于10℃时停止摄食,高于35℃时,表现烦躁或逃跑。水温较高时,可适量注水提高水位,以调节水温,也可增加换水量。
(4)防治农药、化肥及水质污染。宽体金线蛭的耐污性和抗药性都差,池水中含有0.28×10-6浓度的升汞或0.14×10-6浓度的硫酸铜即可杀死它,因此养蛭池周围的农田最好不打药并少用化肥。同时,不要有生活污水或有机废水渗入、排入养殖池内。

(5)注意防逃。条件不适时,水蛭会逃跑。要经常巡塘,发现逃跑水蛭要及时捉回并采取相应的防逃措施。对进入生石灰沟内死亡的个体要及时捡回凉干,备作药用。在阴天或雨天注意巡视池周,防止水蛭大量逃跑。
(6)设立围网,防止蛙、蛇、鼠类捕食。为防止鸟类特别是水鸟捕食,可在池周围设定1~2个稻草人恐吓。
(7)保持水边土壤湿润。特别在4~5月份,水蛭正处于繁殖季节,要经常在岸边喷水,保持土壤潮湿,防止土壤干燥和板结,为水蛭的交配、产卵创造良好的条件。
(8)冬季越冬期间要防止水蛭受冻害。水蛭多在浅土或枯草树叶下越冬,很易因突变的寒冷天气受冻而死。为此,越冬时在池边近水处加盖一些草苫或玉米秸秆等,并适量提高池水的水位。
一般经过6个月的生长,早春放养的幼苗到10月份即可长成与成体一样大小,然后就可捕捞加工了。需要留种时,选择个体较大,生长健壮的留种,一般每667平方米留种15~20千克即可。将留下的水蛭种集中放入到育种池中越冬,越冬前要把水放掉,池面和池周围加盖草苫或秸秆防冻并保持泥土湿润。也可带冰越冬,但一定要将池水适当加深,防止完全结冰冻实。


