麦片粥做法
酸奶水果麦片粥
食材准备：
即熟燕麦片，酸奶1杯，鸡蛋1个，蕃薯2片，奶酪1杯，苹果半个，杏仁3颗
做法步骤：
1.将麦片放少许水煮熟；鸡蛋及蕃薯切片入锅中蒸8-10分至熟；苹果切丁。
2.将煮熟的鸡蛋切丁，蕃薯切丁，将所有材料放入碗中，倒入酸奶及奶酪即可。
鸡蛋营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
麦片营养价值：
作为一种低热量的食物，食用麦片有很强的饱腹感。麦片中含有丰富的膳食纤维。膳食纤维是有助于吸附肠道内的废弃物，并促使废弃物排出于体外，进而促进排便。所以麦片是一种有营养的减肥食物，有着帮助人体减肥的作用。麦片是一种低碳水化合物、高蛋白质的食物。因此在使用麦片的时候，人体对于碳水化合物的消化变慢，这样血糖不易上升。
主料
燕麦片
50克
水
300克
咸鸭蛋
1个
辅料
油辣椒酱
适量
步骤
1.烧开水加入燕麦片
2.将咸鸭蛋弄碎
3.将咸鸭蛋碎加入焖好的燕麦粥
4.调入辣椒酱，我放的是里面有花生瓜子仁之类的八宝辣子
